--> Love, Peace & Granola Archives - GreenGypsy
Browsing Category

Love, Peace & Granola

Love, Peace & Granola Recepten Zoet

Havermout muffins met kokosyoghurt en perzik

Havermout muffins met kokosyoghurt

Even serieus. Waar zou de wereld zijn zonder muffins? Maar echt. Ik vind ze geweldig, maar toch blijven die supermarkt missers een anti-climax. Je rekent al af met een semi-schuldgevoel en dan zijn ze plakkerig, je voelt je vetcellen zich vullen en na 1 heb je nog geen bevredigd gevoel. Dat is dus een dingetje. Die van de koffietentjes zijn goddelijk, zeker, maar je kunt ze ook prima zelf maken, zodat je wéét wat erin zit en je ze dus ook prima als ontbijt zou kunnen eten. Vandaar dus: havermout muffins met kokosyoghurt en perzik.

havermout muffins met kokosyoghurt

Jup, that’s right, muffins als ontbijt!

Continue Reading

Love, Peace & Granola Ontbijt Recepten

Recept voor homemade fruitgranola

Fruitgranola

Hold your horses! Natuurlijk wist je al dat je aan de granola moet bij het ontbijt, jij hebt immers ook niet onder een steen geleefd, maar wist je dat zelf granola maken vet makkelijk is? Het is een kwestie van havermout (of boekweitvlokken of wat dan ook je ding is), mengen met noten en wat dingen om het lekker te maken, zoals bijvoorbeeld kokos, rozijnen of kruiden. Of je kunt je granola dus pimpen met fruit om het lekker zoet te maken, zodat je deze fruitgranola krijgt.

Met aardbeiensmaak bijvoorbeeld.

fruitgranola

Continue Reading

Love, Peace & Granola Ontbijt Recepten

Piña colada chiapudding met 4 ingrediënten

Piña colada chiapudding

Beloofd: deze tropische verassing wil je. Die wíl je gewoon echt. Alsof je zelf nota bene in Temptation Island zit, maar dan met goede afloop natuurlijk. Het grote voordeel: deze piña colada chiapudding is te maken binnen 5 minuten en je hebt er maar 4 ingrediënten voor nodig, waardoor je leven PATS, BOEM, een stuk makkelijk is geworden.

pina-colada-chiapudding

Continue Reading

Diner Hoer op de Grill Love, Peace & Granola Recepten

Zelf mango chutney maken met kipspiesjes

Zelf mango chutney maken is intens makkelijk

Zelf mango chutney maken is intens makkelijk én je kunt het voor rammend veel dingen gebruiken. Smeer het bijvoorbeeld tussen een tosti, of smeer het op een hamburger voordat je je broodje dichtgooit. Of maakt er deze kipspiesjes met Hoer op de Grill mee. Precies zoals je ‘m op de BBQ wilt hebben. Of zoals nu, lekker pittig uit de pan.

Zelf mango chutney maken

Continue Reading

Love, Peace & Granola Ontbijt Recepten Zoet

Recept voor American pancakes met zomerfruit-spul

Recept voor American pancakes

Ok, ik had dit dus serieus nog nooit gemaakt, laat staan dat ik een recept voor American pancakes zelf ooit in elkaar had geflanst. Wel lag ik op zondag ochtend in m’n bed verlekkerd te kijken naar al die fan-tas-ti-sche foto’s van American pancakes met druipend spul er vanaf, maar eerlijk is eerlijk: pannenkoeken (en dus ook pancakes) bakken is kut.

Recept voor American pancakes

Continue Reading

Love, Peace & Granola Recepten Tussendoortjes

Kwarkcake met bosbessen zonder boter // Recept

Kwarkcake met bosbessen zonder boter

Komen de bananenbroden uit je oren en ben je klaar met Liga’s? No worries, ik voel je. De dag duurt veel te lang om te teren op 3 maaltijden per dag, dus tijd om creatief te zijn. Wat denk je van een kwarkcake met bosbessen? Het is een kwestie van alle ingrediënten door elkaar gooien in de blender of keukenmachine en even wachten terwijl de oven z’n best doet.

Recept kwarkcake zonder boter

Continue Reading

Choco Loco Love, Peace & Granola Ontbijt Pumpkin Spice Recepten

Zelf muesli maken op 4 manieren

Zelf muesli maken

Zelf muesli maken is intens makkelijk, want het kost je hooguit 5 minuten om de boel in elkaar te zetten en de oven doet de rest van het werk voor je. En het is ook nog eens veel beter. Dacht jij dat je lekker bezig was met je bakje yoghurt en granola in de ochtend? Bekijk de achterkant van het pak maar eens; grote kans dat er een bom aan suiker en verzadigde vetten in zit. Zonde, want ook krokante muesli uit de oven is echt heel makkelijk en hoeft helemaal niet slecht te zijn.

Zelf muesli maken

Continue Reading