--> Zoet Archives - GreenGypsy
Browsing Category

Zoet

Bananenbrood Chai Tea Recepten Zoet

Carrot cake zonder geraffineerde suiker met walnoten

Carrot cake zonder geraffineerde suiker

Al is het maar omdat het zo heerlijk klinkt: carrot cake. Je waant jezelf dan toch in een koffietentje, stomende cappuccino onder je neus, tijdschriftje erbij en het zonnetje door de ramen. Deze carrot cake zonder geraffineerde suiker met walnoten is snel gemaakt en is smeuïg, maar toch ook luchtig. Het ideale tussendoortje als je het mij vraagt, dus snel thuis dat tentje nabouwen!

Carrot cake met walnoten zonder geraffineerde suiker

Continue Reading

Pumpkin Spice Recepten Zoet

Pumpkin Spice wafels met cashew frosting

Pumpkin Spice wafels

Als mensen op Instagram foto’s van wafels posten, vooral in het weekend en er dan ook nog eens met een shitload aan vers fruit bij en, hou op met me, bloemen er omheen, word ik per ongeluk heel jaloers. Komt iemand mij dat nog even brengen als ontbijt op bed, of hoe zit het? Helaas was het op Thuisbezorgd niet te bestellen, dus dan maar zo: een recept voor Pumpkin Spice wafels met een cashew frosting, die al die bloemen van #InstaPerfectLife het nakijken geeft.

Pumpkin Spice wafels

Continue Reading

Choco Loco Recepten Zoet

Pistachetaart met chocolade // Smeuïg en precies goed

Pistachetaart met chocolade

Alle lekkerbekken verzamelen: deze pistachetaart met chocolade is belachelijk lekker! Alsof de Engel der Chocolade over je tong piest, alsof je oneindig in een ballenbak van snoepjes speelt, maar niet aankomt en alsof een avontuurtje met Channing Tatum er voor iedereen in zit, wanneer je maar wilt. Deze pistachetaart heeft alles: het hartige van pistache, het zoete van chocolade, het romige van Griekse yoghurt en het kruidige van de Choco Loco.

Pistachetaart met chocolade

Continue Reading

Love, Peace & Granola Recepten Zoet

Havermout muffins met kokosyoghurt en perzik

Havermout muffins met kokosyoghurt

Even serieus. Waar zou de wereld zijn zonder muffins? Maar echt. Ik vind ze geweldig, maar toch blijven die supermarkt missers een anti-climax. Je rekent al af met een semi-schuldgevoel en dan zijn ze plakkerig, je voelt je vetcellen zich vullen en na 1 heb je nog geen bevredigd gevoel. Dat is dus een dingetje. Die van de koffietentjes zijn goddelijk, zeker, maar je kunt ze ook prima zelf maken, zodat je wéét wat erin zit en je ze dus ook prima als ontbijt zou kunnen eten. Vandaar dus: havermout muffins met kokosyoghurt en perzik.

havermout muffins met kokosyoghurt

Jup, that’s right, muffins als ontbijt!

Continue Reading

Choco Loco Ontbijt Recepten Zoet

Pindakaas pancakes met banaan en kokosmelk

Pindakaas pancakes

Om er even een clichétje uit te gooien: pancakes als ontbijt is toch wel echt ultiem als je het mij vraagt. Alleen de geur al, het feit dat je er een stapel van kunt maken, dat je er alles overheen kunt gooien als topping wat je maar wilt én dat het er ongezonder uitziet dan het is, want in feite is het niet veel meer dan havermout, banaan, eieren en wat kokosmelk. Meet one of my favorites: pindakaas pancakes met banaan en kokosmelk.

Pindakaas pancakes

Continue Reading

Pumpkin Spice Recepten Zoet

Pumpkin Pie Bliss Balls met pindakaas

Pumpkin Pie Bliss Balls met pindakaas

Vriendjes en vriendinnetjes, de tijd van de Liga is voorbij. Je wordt als paria beschouwd als je aan magnetronmaaltijden doet en je mag niet meer meedoen als je uit pakjes en zakjes kookt. Welkom in het tijdperk van de bananenbroden, chiapuddingen en bliss balls. Dat laatste is niks meer dan een interessant woord voor bij elkaar geprakte ingrediënten AKA een heerlijk tussendoortje wat je snel maakt, gezond is en makkelijk meeneemt voor onderweg. Vandaag: Pumpkin Pie Bliss Balls met pindakaas.

Pumpkin Pie Bliss Balls met pindakaas

Continue Reading

Recepten Stoofpeertjes Mix Zoet

Havermout wafels met ricotta en banaan

Havermout wafels

Er bestaat geen ontbijt wat meer op een beloning lijkt dan deze havermout wafels. Toegegeven: je moet er een wafel ijzer voor hebben en het kost wat meer moeite dan een boterham met pindakaas, maar meer moeite dan een tosti gaat dit echt niet zijn. Deze havermout wafels zijn extra smeuïg door de ricotta en hebben een zoetje door de banaan. Kortom: alles wat je nodig hebt in de ochtend.

Havermout wafels

Continue Reading