--> banaan Archives - GreenGypsy
Browsing Tag

banaan

Choco Loco Ontbijt Recepten

Ontbijt smoothie met havermout en amandelpasta

Ontbijt smoothie met havermout

Ohhhh yes, smoothies als ontbijt: wij zijn fan! Ja ja, we weten dat het al een ruimte tijd geleden was dat de smoothie zo hip was dat zelfs K. Kardashian ermee op de foto wilde, maar ook al is de trend afgezwakt, het mag nog. Deze ontbijt smoothie met havermout is intens makkelijk, omdat we nou eenmaal altijd haast hebben, maar wél gezond willen eten.

Ontbijt smoothie met havermout

Continue Reading

Choco Loco Ontbijt Recepten

Chocolade smoothie bowl recept met banaan

Chocolade smoothie bowl

Je hebt de oerknal. Je hebt Michiel Huisman. En je hebt deze chocolade smoothie bowl. Bepaal zelf maar even in welke volgorde al deze hoogtepuntjes ons heeft mogen bereiken, maar ik ben fan! Deze choco smoothiebowl eet je als ontbijt met fruit, granola of waar je dan ook zin in hebt. Dit wordt vanaf nu jouw afwisseling op yoghurt of kwark, beloofd!

Chocolade smoothie bowl

Continue Reading

Diner Gele Curry Recepten

Banana Thai curry met kikkererwten

Banana Thai curry met kikkererwten

Deze banana Thai curry is zó lekker, je gaat ‘m willen invriezen en meenemen naar je werk als een ontbijtreep, maar pas op: je kunt te ver gaan. Een curry is één van de meest makkelijke maaltijden die bestaat: gooi een uitje en knoflook in een blender met wat Gele Curry kruiden en olie en je hebt een boemboe. Hoef je alleen nog wat kokosmelk, groenten en eventueel vlees toe te voegen en dan kun jij al smikkelen. Met dit recept gaan we upgraden, omdat je altijd moet upgraden als je kunt upgraden: een banana Thai curry met kikkererwten. Omdat die banaan zo lekker gaat met gele peper.

banana Thai curry

Continue Reading

Love, Peace & Granola Recepten Zoet

Havermout muffins met kokosyoghurt en perzik

Havermout muffins met kokosyoghurt

Even serieus. Waar zou de wereld zijn zonder muffins? Maar echt. Ik vind ze geweldig, maar toch blijven die supermarkt missers een anti-climax. Je rekent al af met een semi-schuldgevoel en dan zijn ze plakkerig, je voelt je vetcellen zich vullen en na 1 heb je nog geen bevredigd gevoel. Dat is dus een dingetje. Die van de koffietentjes zijn goddelijk, zeker, maar je kunt ze ook prima zelf maken, zodat je wéét wat erin zit en je ze dus ook prima als ontbijt zou kunnen eten. Vandaar dus: havermout muffins met kokosyoghurt en perzik.

havermout muffins met kokosyoghurt

Jup, that’s right, muffins als ontbijt!

Continue Reading

Choco Loco Ontbijt Recepten Zoet

Pindakaas pancakes met banaan en kokosmelk

Pindakaas pancakes

Om er even een clichétje uit te gooien: pancakes als ontbijt is toch wel echt ultiem als je het mij vraagt. Alleen de geur al, het feit dat je er een stapel van kunt maken, dat je er alles overheen kunt gooien als topping wat je maar wilt én dat het er ongezonder uitziet dan het is, want in feite is het niet veel meer dan havermout, banaan, eieren en wat kokosmelk. Meet one of my favorites: pindakaas pancakes met banaan en kokosmelk.

Pindakaas pancakes

Continue Reading

Ontbijt Recepten Speculaaskruiden Zoet

Pompoenpannenkoek met chocolade en banaan

Pompoenpannenkoek

Is er iets wat meer een weekendgevoel geeft dan pannenkoeken? Ok, wijn, uit eten, Telekids (bestaat dat nog?) en wandelen op het strand na dan. Deze zoete pompoenpannenkoek met havermout, ei, banaan en, ik hoop dat je het al geraden had, pompoen is nog eens vet gezond ook, dus gooi er vooral wat chocolade bij om er geen strafkamp van te maken.

Pompoenpannenkoek

Continue Reading

Ontbijt Recepten Speculaaskruiden

Havermoutkoek met blauwe bessen als kickstart ontbijt

Deze havermoutkoek is voor gangsters

Havermout is nou eenmaal rete populair, dus dan kunnen we maar beter gezellig meedoen dan sip langs de zijlijn blijven kijken. No worries: het is ook nog eens ont-zet-tend gezond, tenzij je het frituurt of er een kilo witte chocolade met crunch in verwerkt. Hebben we bij deze havermoutkoek niet gedaan: kun je gewoon prima als ontbijt eten.

Havermoutkoek

Continue Reading

Bananenbrood Love, Peace & Granola Recepten Tussendoortjes

Bananenbrood zonder suiker met abrikozen en pistache

 Bananenbrood zonder suiker

Kom onder die steen vandaan als je nog nooit bananenbrood gegeten hebt. Banana bread (Engels klinkt altijd wel lekker hip) is makkelijk mee te nemen als tussendoortje zodat jij nooit meer kansloos bij een tankstation staat (ok, om te tanken), het is makkelijk te maken en als je bananenbrood in plakjes snijd, kun je ze prima in de vriezer bewaren. Deze versie: een bananenbrood zonder suiker (jaja, zonder geraffineerde suiker, je weet wel) met abrikozen en pistachenoten.

Bananenbrood zonder suiker

Continue Reading