Laat die zaterdagochtend bang zijn voor jou in plaats van andersom! Je kater (of non kater) is perfect te bestrijden met deze rode bieten pancakes. Waarom? Niet omdat ze moeilijke ingrediënten bevatten, niet omdat ze gefermenteerd zijn of andere ingewikkelde processen hebben doorlopen, maar omdat ze gewoon zó lekker zijn, dat je de onprettige toestand waarin je je bevindt vergeet en je bed uitkomt om in stijl deze pancakes met havermout te nuttigen.
Baked oats is niets meer of minder dan havermout (ofwel oats) uit de oven en dus gebakken (ofwel baked). Simpeler dan dat gaat het niet worden, ook niet om het klaar te maken trouwens. Het is een kwestie van oats en melk door elkaar mengen met wat fruit en het dan in de oven te doen, zodat je een taartje als ontbijt krijgt. Deze oven baked oats is het ideale ontbijt voor als je eens iets anders wilt, zonder er teveel moeite voor te doen.
Elke hap heb je met deze granola met pindakaas een verrassing: komt er pindakaas, chocolade, specerijen, noten, whatever? Houd jezelf even bezig en maak dit ontbijtje, want opstaan in het donker gaat vast beter met deze granola.
Ofzo.
Kijk maar even en laat het me vooral weten.
Op zoek naar een super snel en simpel tussendoortje? Deze gezonde energie repen met pindakaas, havermout en bessen zijn zo gemaakt en ook nog eens rete gezond. Na 5 minuten werk en 30 minuten geduld heb jij heerlijke stevige repen en met een zoete smaak als jouw ultieme tussendoortje.
Deze havermout koekjes met banaan zijn té amazing om niet te maken. We kennen het gevoel dat je veel te laat de deur uit moet, dus gooi deze joekels in je tas (beter papiertje eromheen doen of in een oldschool broodtrommel met Donald Duck erop) en geniet later alsnog van dit gezonde ontbijtje met noten, zaden en nog meer gezondheid.
Bananenbrood is helemaal hip en happening. Eén: het is lekker. Twee: het is gezond. Deze is iets minder gezond, want meestal is de combinatie pindakaas en chocolade iets minder gezond dan een flinke portie boerenkool en een mandarijn, maar dit bananenbrood met pindakaas, chocolade en havermout móét op je bucketlist staan.
Deze muesli koekjes zijn super snel klaar, je hebt er niet veel ingrediënten voor nodig en ze zijn gezond. Lekker fool proof dus weer. Eens wat anders: we hebben vijgen gebruikt in plaats van dadels. Gezond, lekker én goedkoper.
Overnight oats zijn the bomb; het is snel, gezond, weinig afwas, voedzaam en lekker. Wat wil je nog meer? Hier heb ik 6 x een gezond overnight oats recept voor je met, super fijn; heel weinig ingrediënten! Wat dacht je bijvoorbeeld van overnight oats met pepernoten? Of overnight oats waarbij je het idee hebt dat je een appeltaart aan het weghakken bent? Of een worteltaart?
Juist, nu heb ik je aandacht.
Koekjes bakken zonder suiker is niet alleen gezond, maar ook heel lekker! Deze koekjes zijn stiekem mijn lievelings de laatste tijd. Je kunt ze namelijk als ontbijt eten, en dat voelt zo lekker eigenwijs.
Havermout is nou eenmaal rete populair, dus dan kunnen we maar beter gezellig meedoen dan sip langs de zijlijn blijven kijken. No worries: het is ook nog eens ont-zet-tend gezond, tenzij je het frituurt of er een kilo witte chocolade met crunch in verwerkt. Hebben we bij deze havermoutkoek niet gedaan: kun je gewoon prima als ontbijt eten.
Geschreven door: Kim