--> kaneel Archives - GreenGypsy
Browsing Tag

kaneel

Kruiden in de spotlight Speculaaskruiden

Speculaaskruiden – Opfluffer voor elk baksel

Speculaaskruiden VS kaneel

Ben je toe aan iets anders dan die eeuwige kaneel in je ontbijtje of cakes? Durf te experimenteren: Speculaaskruiden geven veel diepte aan je baksels en gaan jouw creaties naar een hoger niveau tillen. Niets zo makkelijk als deze kruidenmix; je kunt de kruiden door je bananenbrood gooien, in cakes en koekjes gebruiken, je kunt er pancakes mee maken en een taart knapt er altijd wel van op. Niet zo’n ruige keukenprins of -prinses? Gebruik wat van het specerijenmengsel door je yoghurt of je smoothie en je hebt jouw maaltijd in no time gepimpt!

Speculaaskruiden

Continue Reading

Kruiden in de spotlight Pumpkin Spice

Pumpkin Spice Mix // kruidenmix voor next level baksels

Pumpkin Spice Mix

Pumpkin Spice Mix heeft een heerlijk kruidige en kaneel-achtige smaak en is daardoor heerlijk te gebruiken in cakes, koekjes, taarten, je kunt er je smoothie mee pimpen en ja, je kunt het zelfs in pompoengerechten gebruiken. Als je badass bent dan. Dit kruidenmengsel is zoveel bijzonderder dan kaneel, door de toevoeging van nootmuskaat, koriander, piment, kruidnagel, gember, steranijs en laurier en als head of the team: natuurlijk kaneel.

Pumpkin Spice Mix
Continue Reading

Kruiden in de spotlight Stoofpeertjes Mix

Stoofpeertjes Mix // Granny’s authentieke recept move over!

Stoofpeertjes Mix; Granny style met een hippe twist

Een kruidenmix in de weelderige kleur van het Noord-Afrikaans Sahara zand moet het gaan doen met jouw stoofperen. Pit, zonder dat het pittig wordt, is wat we willen proeven zonder dat het ten koste gaat van de vertrouwde smaak waar we zo naar verlangen. Deze meester van de kruiden weet hoe hij je moet verrassen. Klassieke ingrediënten als kaneel en steranijs moeten hun smaken delen met het meer gewaagde gember en koriander. Huh? Kom op, van variatie is nog nooit iemand slechter geworden en deze Stoofpeertjes Mix is your, sort of, living proof.

O ja, heeft verder niks te maken met Noord-Afrika.

Stoofpeertjes Mix
Continue Reading

Drankjes Recepten

Verse gemberthee en nog 5 healthy thee recepten

Verse gemberthee

Helemaal hipperdepip: allerlei soorten verse thee. Was de eigenaar van een koffietentje 2 jaar geleden nog trots dat ie een verdwaald takje verse munt achterin de koeling had liggen, nu pronkt ie met klappers als verse gemberthee met citroen, lavendelthee en een matcha latte met nog iets exotisch erin.

En zonder dat je het doorhebt heb je weer € 3 voor water met een smaakje afgerekend in een hipster tentje. Dat kunnen we ook zelf, om te beginnen met de regular verse gemberthee:

Continue Reading

Chai Tea Kruiden in de spotlight Vet interessant

Chai Latte // What is up met Chai Tea?

Chai Latte

Je kunt geen koffietentje binnen lopen, inclusief hipster achter het koffieapparaat met knotje, lunchkaart op echt oud papier gedrukt en dat allemaal biologisch, zonder dat je een Chai Latte op de kaart ziet staan. Je weet wel; zo’n koffietentje waar je alles behalve gewone koffie kunt krijgen. Maar wat is een Chai Tea Latte en waarom doet iedereen er zo druk over?

Chai latte

Continue Reading

Ontbijt Recepten Speculaaskruiden

Gepofte quinoa maken met Speculaaskruiden// Recept

Gepofte quinoa maken met Speculaaskruiden

Is de quinoa rage al een beetje klaar, of zitten we er nog middenin? Ik eet het bijna niet, alleen door m’n ontbijt vind ik het top. Niet dat ik het vies vind, het gebeurt gewoon…. Daarom ben ik gaan experimenteren en doe ik nu af en toe gepofte quinoa maken met speculaaskruiden, voor een afwisseling op mijn standaard ontbijt.

Gepofte quinoa maken

Continue Reading

Vet interessant

Wist je dat? Je door deze dingen je kater in toom kunt houden?

Kater

We hebben net 4 dagen achter een gourmetstel overleefd met lauwe wijn en oudejaarsavond komt er weer aan. Door al deze gekkigheid is de kans groot dat je niet fris en fruitig op de nieuwjaarsborrel bij al je tantes verschijnt. Hoe kun je ervoor zorgen dat je op de avond zelf niet alleen maar aan de Fristi hoeft, maar wel de dag erna nog wat zinnigs kunt zeggen?

Continue Reading

Drankjes Recepten

Zelf Chai tea maken

Kim Overgaag Geschreven door: Kim

Zelf Chai tea maken

Chai tea is lekker warm én kruidig, waardoor je er na een kopje weer even tegenaan kunt. Wist je dat bijvoorbeeld de kaneel die hierin zit, ook tot de superfoods behoort?? Kaneel bevat onder anderen chroom. Dit zorgt ervoor dat je bloedsuikerspiegel gestabiliseerd wordt en het helpt je lichaam om suiker om te zetten in energie, in plaats van in vet. Ook helpt kaneel je spijsvertering een handje en gaat het ontstekingen tegen. Continue Reading