--> Ontbijt Archives - GreenGypsy
Browsing Tag

Ontbijt

Ontbijt Pumpkin Spice Recepten

Oven baked oats recept met fruit en kokos

Oven baked oats

Baked oats is niets meer of minder dan havermout (ofwel oats) uit de oven en dus gebakken (ofwel baked). Simpeler dan dat gaat het niet worden, ook niet om het klaar te maken trouwens. Het is een kwestie van oats en melk door elkaar mengen met wat fruit en het dan in de oven te doen, zodat je een taartje als ontbijt krijgt. Deze oven baked oats is het ideale ontbijt voor als je eens iets anders wilt, zonder er teveel moeite voor te doen.

oven baked oats
Continue Reading

Choco Loco Ontbijt Recepten

Chocolade smoothie bowl recept met banaan

Chocolade smoothie bowl

Je hebt de oerknal. Je hebt Michiel Huisman. En je hebt deze chocolade smoothie bowl. Bepaal zelf maar even in welke volgorde al deze hoogtepuntjes ons heeft mogen bereiken, maar ik ben fan! Deze choco smoothiebowl eet je als ontbijt met fruit, granola of waar je dan ook zin in hebt. Dit wordt vanaf nu jouw afwisseling op yoghurt of kwark, beloofd!

Chocolade smoothie bowl

Continue Reading

Love, Peace & Granola Recepten Zoet

Havermout muffins met kokosyoghurt en perzik

Havermout muffins met kokosyoghurt

Even serieus. Waar zou de wereld zijn zonder muffins? Maar echt. Ik vind ze geweldig, maar toch blijven die supermarkt missers een anti-climax. Je rekent al af met een semi-schuldgevoel en dan zijn ze plakkerig, je voelt je vetcellen zich vullen en na 1 heb je nog geen bevredigd gevoel. Dat is dus een dingetje. Die van de koffietentjes zijn goddelijk, zeker, maar je kunt ze ook prima zelf maken, zodat je wéét wat erin zit en je ze dus ook prima als ontbijt zou kunnen eten. Vandaar dus: havermout muffins met kokosyoghurt en perzik.

havermout muffins met kokosyoghurt

Jup, that’s right, muffins als ontbijt!

Continue Reading

Choco Loco Ontbijt Recepten Zoet

Pindakaas pancakes met banaan en kokosmelk

Pindakaas pancakes

Om er even een clichétje uit te gooien: pancakes als ontbijt is toch wel echt ultiem als je het mij vraagt. Alleen de geur al, het feit dat je er een stapel van kunt maken, dat je er alles overheen kunt gooien als topping wat je maar wilt én dat het er ongezonder uitziet dan het is, want in feite is het niet veel meer dan havermout, banaan, eieren en wat kokosmelk. Meet one of my favorites: pindakaas pancakes met banaan en kokosmelk.

Pindakaas pancakes

Continue Reading

Recepten Stoofpeertjes Mix Zoet

Havermout wafels met ricotta en banaan

Havermout wafels

Er bestaat geen ontbijt wat meer op een beloning lijkt dan deze havermout wafels. Toegegeven: je moet er een wafel ijzer voor hebben en het kost wat meer moeite dan een boterham met pindakaas, maar meer moeite dan een tosti gaat dit echt niet zijn. Deze havermout wafels zijn extra smeuïg door de ricotta en hebben een zoetje door de banaan. Kortom: alles wat je nodig hebt in de ochtend.

Havermout wafels

Continue Reading

Chai Tea Ontbijt Recepten

Groene smoothiebowl met avocado, spinazie en mango

Groene smoothiebowl

Ok, toegegeven: een smoothiebowl is niks anders dan een smoothie, maar dan bevroren. Maar je kunt je hipster hoofd alleen nog maar vertonen met een smoothie met gember, verse kurkuma of een ander exotisch ingrediënt zoals drakenfruit, maar die smoothiebowls gaan heus nog wel even mee. Bovendien krijg je al je fruit en soms een beetje groenten al binnen bij je ontbijt. HOE. RELAXED. IS. DAT. Dus daarom: een recept voor een groene smoothiebowl met avocado, spinazie en mango.

groene smoothiebowl

Continue Reading

Love, Peace & Granola Ontbijt Recepten

Recept voor homemade fruitgranola

Fruitgranola

Hold your horses! Natuurlijk wist je al dat je aan de granola moet bij het ontbijt, jij hebt immers ook niet onder een steen geleefd, maar wist je dat zelf granola maken vet makkelijk is? Het is een kwestie van havermout (of boekweitvlokken of wat dan ook je ding is), mengen met noten en wat dingen om het lekker te maken, zoals bijvoorbeeld kokos, rozijnen of kruiden. Of je kunt je granola dus pimpen met fruit om het lekker zoet te maken, zodat je deze fruitgranola krijgt.

Met aardbeiensmaak bijvoorbeeld.

fruitgranola

Continue Reading

Love, Peace & Granola Ontbijt Recepten

Piña colada chiapudding met 4 ingrediënten

Piña colada chiapudding

Beloofd: deze tropische verassing wil je. Die wíl je gewoon echt. Alsof je zelf nota bene in Temptation Island zit, maar dan met goede afloop natuurlijk. Het grote voordeel: deze piña colada chiapudding is te maken binnen 5 minuten en je hebt er maar 4 ingrediënten voor nodig, waardoor je leven PATS, BOEM, een stuk makkelijk is geworden.

pina-colada-chiapudding

Continue Reading