--> vegan Archives - GreenGypsy
Browsing Tag

vegan

Diner Oh My Badass Pie Recepten

Glutenvrije quiche van boekweitmeel met pompoen

Glutenvrije quiche van boekweitmeel

Kijk deze er eens zonnig uitzien. Deze glutenvrije rakker. Ga jij niet zo lekker op gluten óf wil je gewoon een keer iets anders proberen? Deze glutenvrije quiche van boekweitmeel met pompoen en tomaatjes is echt een lekkere afwisseling op je welbekende repertoire; hij is makkelijk om te maken, je hebt niet veel afwas en hij zit boordevol groenten. Ben je gelijk lekker bezig.

Glutenvrije quiche van boekweitmeel

Continue Reading

Ontbijt Pumpkin Spice Recepten

Oven baked oats recept met fruit en kokos

Oven baked oats

Baked oats is niets meer of minder dan havermout (ofwel oats) uit de oven en dus gebakken (ofwel baked). Simpeler dan dat gaat het niet worden, ook niet om het klaar te maken trouwens. Het is een kwestie van oats en melk door elkaar mengen met wat fruit en het dan in de oven te doen, zodat je een taartje als ontbijt krijgt. Deze oven baked oats is het ideale ontbijt voor als je eens iets anders wilt, zonder er teveel moeite voor te doen.

oven baked oats
Continue Reading

Recepten Stoofpeertjes Mix Zoet

Mango cheesecake met kokos (vegan)

Mango cheesecake

Hands up voor iedereen die met taart zou willen ontbijten! Voor dit recept voor een mango cheesecake (die je heel makkelijk vegan kunt maken) hoef je heus geen ruige keukenprins of -prinses te zijn. Het is een kwestie van fruit pureren, bodem mengen en in de oven doen, opstijven en klaar. Dit is dus het moment waarop ze normaal over kinderen gaan praten die de was kunnen doen.

Weet het ook niet.

Mango cheesecake

Continue Reading

Pumpkin Spice Recepten Spreads & smeersels

Jam van chiazaad van 4 ingrediënten (zonder geleisuiker)

Jam met chiazaad

Toegegeven: zelf jam maken klinkt alsof je weer bij je oma in de keuken staat. Zij met een schort om, jij met een lolly in je smoeltje. Net abrikozen, of wat dan ook, geplukt, en nu aan de bak met je goeie gedrag. Vroeger gooide oma er een berg geleisuiker in en smaakte het sowieso goed, deze sinaasappel jam van chiazaad is zonder geleisuiker, dus ook prima voor de vegans onder ons.

jam van chiazaad
Continue Reading

Ontbijt Pumpkin Spice Recepten

Super healthy vegan Unicorn Breakfast met Pumpkin Spice (+filmpje)

Vegan Unicorn Breakfast voor veggies bij je ontbijt

Ooit was er ontbijtkoek. Want iemand had bedacht dat het leuk was om koek als ontbijt te eten die zo klef was dat je nog een uur lang aan het vissen was naar kleffe restanten tussen je kiezen. Toen kwamen de yoghurtjes met smaken met zoveel zooi erin dat je er een vliegtuig mee omhoog krijgt. Toen was er de bruine boterham met kaas, maar die aten we tussen de middag al. Elke dag. 7 Dagen per week. 365 Dagen per jaar. En toen namen de havermouttrutjes het over. Dat moest alleen wel gepost worden op Instagram, anders telde het niet. Nu. Hebben. We. Een. Unicorn. Breakfast. Ik herhaal: een super healthy awesome Unicorn Breakfast.

Je leven zal nooit meer hetzelfde zijn.

Vegan Unicorn breakfast

Continue Reading