Royal Breakfast
Spreekt een sweet chai smaak jou aan en ga je graag voor goede ontbijtjes, tussendoortjes en zoete baksels? Laat je dan door niets of niemand tegenhouden en ga ervoor met deze Royal Breakfast! Deze 100% suikervrije kruidenmix met sweet chai smaak gebruik je voor je yoghurt of kwark, je maakt er granola mee, geeft je baksels de perfecte smaak, je tilt je smoothie ermee naar een hoger niveau of je gebruikt ‘m door je proteïne- of bananenbrood.
Tip: loop jij warm voor healthy of wil je graag opletten op wat je eet? Vaak is dat moeilijk vol te houden. Je hunkert naar iets lekkers of krijgt al weke knieën in het gangpad van de chips in de supermarkt. Zonde, want je kunt prima lekkere tussendoortjes maken of gaan voor een badass ontbijt, zonder dat je op smaak en calorieën hoeft in te leveren! Maak lekkere tussendoortjes en gooi ze in de vriezer zodat je er steeds iets uit kunt halen of meng wat van deze kruidenmix door je yoghurt of kwark voor de snelle zoete trek.
Superfoods in Royal Breakfast
Vergeet kaneel: deze mix is heel anders dan je gewend bent en behoort tot ‘The Royals’. Dit is een assortiment van onze beste en meest bijzondere mixen. Met de Royal Breakfast word jij koning of koningin van de baksels en ontbijtjes, zonder dat je daar consessies voor moet doen qua smaak of onnatuurlijke troep ervoor moet binnenkrijgen. Deze kruidenmix bestaat niet alleen voor 100% uit kruiden en specerijen, maar we hebben er zelfs superfoods aan toegevoegd! We vonden dat deze ontbijtmix een vleugje lucuma kon krijgen om ‘m nog gezonder te maken.
Lucuma is een vrucht uit het Andes gebied en is een echt antioxidanten bommetje. Antioxidanten pakken vrije radicalen aan in je lichaam. Dat wil zeggen dat ze tegengaan dat bepaalde stoffen een schadelijke uitwerking hebben op je lichaam en gaan dus o.a. huidveroudering tegen. Lucuma heeft een vrij zoete smaak en dus gebruiken wij ‘m in deze mix als vervanger voor suiker.
De smaak
Deze mix heeft een heerlijk zachte sweet chai smaak, met anijs en zoethout die eruit springen en wat ondertonen van kardemom, carobe (dit geeft een licht zoete chocoladesmaak) en kaneel. De mix is van nature wat zoeter door de lucuma.
Lekker bij:
- Kwark en yoghurt
- Pancakes
- Proteïne- of bananenbrood
- In je shake of smoothie
- Door granola
- In je zoete baksels
Recepten met Royal Breakfast
Je gebruikt Royal Breakfast in plaats van kaneel, dus waarschijnlijk kun jij hier prima mee uit de voeten. Het werkt heel simpel: voeg wat van de mix toe in dezelfde hoeveelheid als je kaneel zou gebruiken. Zo gebruik je bij een bananenbrood of pancakes 1 eetlepel door je beslag. Op deze manier heb je minder zoetstoffen nodig om je baksel op smaak te brengen en krijg je in no time een lekkere combinatie van o.a. anijs, kardemom, lucuma en een vleugje zoethout.
Wij maken er bijvoorbeeld een anijscake met rabarber mee, havermout wafels met kwark, ontbijtmuffins met banaan of een glutenvrije reep.
Ingrediënten Royal Breakfast
Anijs, venkel, lucuma, zoethout, kardemom, carobe, ceylon kaneel, gember, kruidnagel, peper.
Deze kruidenmix is suiker- en zoutloos.
