Oudhollandse Opfluffer

€5,99

Kruidenmix voor Oudhollandse gerechten

Liefhebbers van klassieke Oudhollandse gerechten opgelet! Gebruik deze mix om je Oudhollandse gerechten nieuw leven in te blazen. De combinatie van kruidnagel, nootmuskaat, paprika en kokos zal je verrassen!
Meng simpel wat door je stamppotten, aardappelpuree, sappige gehaktballen of smaakvolle stoofschotels.
Geniet van een smaakervaring zonder kunstmatige toevoegingen of veel zout. Gemaakt van alleen de beste kruiden en specerijen.
Smaak: kruidig, maar zeker niet pittig.

Inhoud: 80 gram

Voedingswaarden per 100 g:: Energie 251 Kcal (1067 kJ) Vetten 9.6 g. Waarvan verzadigd 2.8 g Koolhydraten 37.9 g. Waarvan suikers 7.5 g Vezels 8.2 g Eiwit 6.4 g Zout 18.0 g

Chili, paprika, ui, knoflook, zeezout, gember, peper, kokos, fenegriek, kerrieblad, kardemom, komijn, geelwortel, kaneel, nootmuskaat en kruidnagel.

Wanneer we je order ontvangen, gaan wij hier onmiddellijk mee aan de slag.

Levertijd: max 3 werkdagen
Gratis verzending: orders boven de € 50,-.
Vanaf € 20 berekenen wij € 2,50 verzendkosten.

Heb je een ebook gekocht? Dan kun je het e-book gelijk downloaden en gebruiken. Op de bedankpagina zie je aan de rechterkant een groene knop waarmee je het boek direct kunt downloaden. Je kunt het boek overal op openen: een tablet, een telefoon of computer.

Doe inspiratie op met deze recepten!

Snelle salsa nachos met cheddar

Aardappelkoekjes maken van puree en kaas

Vegetarische broccoli stamppot met knolselderij

Broccoli uit de oven met maar 3 ingrediënten

Vega quiche met mozzarella en tomaatjes

Groene aspergesoep met peterselie

Nasi met Ras el Hanout en tahinsaus

Romige champignonsoep

Gekruide aardappelblokjes uit de oven

Kruidenmix voor Oudhollandse gerechten

Als je op meer spektakel hoopt bij al je Oudhollandse maaltijden.

Niks mis met een Hollandse stamppot, een pan rasechte zuurkool of hete bliksem van je oma, maar soms heb je nou eenmaal zin in meer vuurwerk. Meng Oudhollandse Opfluffer door je stamppot, door je hutspot, je gekookte aardappelen, je gehaktballen, wat dan ook. Als het maar Hollands is!

Super easy: een kind kan de was doen.

Lekker bij:

Door stamppotten
Voor (vegetarische) jus
Bij vleesvervangers
Door gehakt

Gebruiksaanwijzing kruidenmix:

Stel; je gaat voor de stamppot van je dromen, of dat nou een boerenkoolstamppot, een zuurkoolstamppot of wat dan ook is; het is jouw feestje.

Kook de aardappels in een pan water met eventueel een snufje zout. Als de aardappels gaar zijn, stamp je ze fijn met een klontje boter en/of olijfolie en eventueel een scheutje melk als je de aardappelpurree te droog vindt.

Bak in een wokpan een fijngesneden uitje op. Als deze bijna naar jouw wens is, gooi je er 1 tl van deze kruidenmix bij per persoon en bak je de mix zo'n 20 seconden mee. Gooi dan je groenten erbij, zoals zuurkool of boerenkool, samen met een klein scheutje water. Doe de deksel op de pan en laat het op laag vuur smoren, zodat de groenten gaar worden door de stoom die vrijkomt.

Als de groenten gaar zijn, stamp je ze door je aardappels heen en heb jij in no time een rasechte stamppot waar de vonken vanaf vliegen.