Thai Yum Phrik – Thaise Crispy Chili Olie

9,95

Thaise crispy chili olie, geïnspireerd op laap: de frisse, pittige Thaise salade.

  • Knapperige stukjes in elke hap, met geroosterde kleefrijst, knoflook en ui
  • Aromatisch door makrut limoenblad, gember en citroengras
  • Mild tot medium pittig — een rustige, langzame opbouw (ook voor iedereen die niet bekendstaat om z’n honger naar pittige gerechten)
  • Vegan en puur natuurlijk, zonder troep
  • Eén lepel en je rijst, noedels of groenten zijn ineens een feestje
  • 180 gram
Zonnebloemolie, chili, knoflook, ui, makrut limoenblad, geroosterde kleefrijst, gember, citroengras, kokosbloesemsuiker en zout.Zonnebloemolie, chili, knoflook, ui, makrut limoenblad, geroosterde kleefrijst, gember, citroengras, kokosbloesemsuiker en zout.

Wanneer we je order ontvangen, gaan wij hier onmiddellijk mee aan de slag.

  • Levertijd: max 3 werkdagen
  • Gratis verzending: orders boven de € 50,-.
  • Vanaf € 20 berekenen wij € 2,50 verzendkosten.

Heb je een ebook gekocht? Dan kun je het e-book gelijk downloaden en gebruiken. Op de bedankpagina zie je aan de rechterkant een groene knop waarmee je het boek direct kunt downloaden. Je kunt het boek overal op openen: een tablet, een telefoon of computer.

Doe inspiratie op met deze recepten!

Thaise crispy chili olie — saai eten heeft geen schijn van kans

Even geen zin in saai eten, maar ook geen uren in de keuken? Deze Thaise crispy chili olie tovert simpele rijst, noedels of groenten in seconden om tot iets waar je naar blijft hunkeren. Eén lepel geeft je gerecht instant crunch, frisse citruspit en die verslavende hartige umami.

Waar is-ie op gebaseerd?

Op laap: de Thaise salade die alle smaakknoppen tegelijk indrukt — pittig, fris, citrusy en hartig. Diezelfde balans zit in dit potje. Geroosterde kleefrijst zorgt voor de nootachtige crunch, makrut limoenblad en citroengras brengen de frisheid, gember en knoflook de diepte, en een vleugje kokosbloesemsuiker rondt het zoetig af. Knapperige stukjes in élke hap, dus dat wordt moeilijk er vanaf blijven!

Lekker pittig, maar niet too much

De pit is mild tot medium en bouwt rustig op. Dus ook als je normaal je hand niet omdraait voor pittig kun je hier prima mee uit de voeten. Perfect voor gezinnen: zet één simpel gerecht op tafel en laat iedereen z’n eigen portie pimpen.

Zo gebruik je deze chili olie:

  • Roer door noedels of rijst, met een scheutje sojasaus of tamari
  • Lepel wat over gegrilde groenten, spiesjes of vlees van de BBQ
  • Roer door yoghurt voor een razendsnelle dip
  • Druppel over een gebakken ei, een avocado-sandwich of door je soep

Even over de ingrediënten

Zonnebloemolie, chili, knoflook, ui, makrut limoenblad, geroosterde kleefrijst, gember, citroengras, kokosbloesemsuiker en zout. Gember en citroengras worden van oudsher gewaardeerd om hun warme, verterende werking, en knoflook en ui leveren van nature vezels die je darmflora wel kan waarderen. Geen e-nummers, geen smaakversterkers — gewoon pure ingrediënten die écht smaak geven.

Doordeweeks snel wat noedels, of in het weekend uitgebreid aan tafel? Deze chili olie maakt alles lekkerder.

Klaar om je gerechten een upgrade te geven? Bestel ‘m en ontdek waarom één lepel alles verandert.

Roer of schep een lepel uit het potje — pak zowel wat olie als de knapperige stukjes mee, want daar zit de magie. Roer 'm door warme noedels of rijst, of druppel 'm over je gerecht vlak voor het serveren, zodat de crunch knapperig blijft. Goed sluiten na gebruik en op een droge, donkere plek bewaren.

Bevat een natuurlijke bezinklaag: even roeren voor gebruik.

Houd je van…

Thai Yum Phrik – Thaise Crispy Chili Olie

…Dan houd je ook van