Royal Fish viskruiden
Hoeft vis niet teveel poespas te hebben wat jou betreft en ga jij het liefste voor een frisse variant? Dan zul jij in no time 2 handen op 1 buik worden met deze Royal Fish. Deze frisse mix op basis van sesam, nori zeewier, camu camu en citroenmirte tilt jouw visje met het grootste gemak naar een koninklijk niveau.
Deze kruidenmix is onderdeel van onze luxe The Royals lijn, waarmee je in no time thuis restaurant-waardige gerechten maakt zonder dat daar kant-en-klare pakjes en zakjes uit de supermarkt aan te pas moeten komen. Een frisse smaak geven aan je vis is dus nog nooit zo makkelijk geweest. Denk zeewier, denk een snufje citroen, denk wat sesamzaad hier en daar. Ideaal voor iedereen die vis zonder te moeilijk gedoe wil. Heerlijk bij een visje uit de oven!
Wat deze mix zo bijzonder maakt? In de Royal lijn gebruiken we niet alleen pure kruiden, dus zonder e-stoffen en toevoegingen, maar de lijn is ook zoutloos en alle blends zijn een mix van kruiden en superfoods. Zo krijgt jouw visje niet alleen een perfecte smaak, maar heeft ie ook een hoop voordelen.
De superfoods
We dachten bij onszelf: “eten moet lekker zijn, maar waarom zullen we het niet nóg een stukje gezonder maken zonder dat jullie er moeite voor moeten doen?” En zo geschiedde: camu camu en citroenmirte bleken perfect te passen bij vis en zo werden wij de gelukkigste vrouwen op aarde.
Camu camu kunnen we met recht een vitamine C bommetje noemen die o.a. huidveroudering tegengaat: zelfs kiwi’s en sinaasappels vallen in het niet bij deze grootmacht. Citroenmirte heeft een kalmerend effect en ondersteunt de nachtrust. Niks geen gestress meer in de avond dus; vanaf nu ben jij de rust zelve en krijgt niemand jou meer gek.
Lekker bij:
Hoe gebruik je de Royal Fish?
Deze kruidenmix komt het beste tot zijn recht als je vis in aluminiumfolie wikkelt, samen met deze kruidenmix. Reken op 1 eetlepel kruiden per visje. Gaar dan de vis in de oven, terwijl de smaken lekker in kunnen trekken. Omdat de mix zoutloos is, kun je er sojasaus of zout, zoals Bamboezout overheen doen voor extra smaak.
Opbakken in een pan of op de BBQ kan natuurlijk ook, maar voeg dan de kruiden pas toe als je vis bijna gaar is, anders branden de kruiden aan.
Wil je zo’n lekker vispakketje maken? Verwarm dan je oven voor op 200 graden. Pak ruim aluminiumfolie en besmeer de gladde kant met wat olie. Dep je vis droog met keukenpapier en leg je vis op de olie. Strooi dan 1 eetlepel van deze kruidenmix per visfilet over je vis. Eventueel kun je er nog wat sojasaus overheen gieten of een citroenschijfje erop leggen.
Vouw de folie dicht op zo’n manier dat de stoom aan de bovenkant het pakketje kan verlaten. Afhankelijk van de grootte van je visfilet, is ie in zo’n 15-20 minuten gaar.
Recepten met Royal Fish
Behoefte aan wat inspiratie voordat we je loslaten en je zelf met deze mix gerechten uit je keuken tovert uit de losse pols? Wat dacht je bijvoorbeeld van deze lasagne met gerookte zalm? Of rijstnoedels met zalm?
Ingrediënten Royal Fish
Zwart sesamzaad, geroosterd sesamzaad, nori zeewier, knoflook, camu camu, citroenmirte, gember, venkel, dille, bieslook, peper.
Zoals je ziet: geen verborgen ingrediënten, geen vulmiddelen en zelfs geen zout. Puur en alleen kruiden, specerijen en superfoods. Wil je zout toevoegen? Dan kun je dat natuurlijk heel simpel zelf doen.
