Anijs granola met amandelen

Latest posts by Corine Dekker (see all)

    Anijs granola met amandelen

    Anijs granola

    Je denkt waarschijnlijk: granola? Alweer? Ja, alweer hahahaha. Waarom? Het is super lekker en zo ontzettend simpel om te maken. Naast dat het heel gezond is, is het ook met veel dingen te combineren. Fruit, noten, maar ook met anijs. Deze anijs granola met amandelen is net iets anders dan wat je gewend bent, maar het zeker waard om te proberen.

    Granola

    Granola: je ziet het vaak voorbij komen en ook ik ben er gek op. Ik maak het eigenlijk veel te weinig terwijl het zo gepiept is en je hebt voor ongeveer een week genoeg voor 1 persoon. Tenminste, als je normale porties gebruikt, maar ik begrijp het als je je niet in kunt houden. Normaal maak ik het altijd in de oven, maar in de koekenpan of hapjespan gaat het veel sneller kan ik je vertellen. In ruim 10 minuten heb je al een weckpot vol heerlijke knapperige anijs granola met amandelen.

    Ik gebruikte Muscles 4 Breakfast kruiden voor deze anijs granola met amandelen. Zo fijn, want in een kleine handomdraai geef je er een geweldige kruidige smaak aan. Je kunt je dag niet beter beginnen toch? Ik vind het heerlijk met de Biologische Skyr van Arla, deze is ook lactosevrij. Wat verse frambozen of aardbeien erbij en smullen maar!

    Anijs granola met amandelen

    Anijs granola met amandelen

    Vind je alleen granola een beetje saai? Probeer dan deze anijs granola met amandelen!
    Voorbereidingstijd: 5 minuten
    Bereidingstijd: 10 minuten
    Porties: 1 persoon

    Equipment

    • Kom
    • Lepel
    • hapjespan

    Ingrediënten

    • 200 gram havermout
    • 2 handjes pompoenpitten
    • 1 handje zonnebloempitten
    • flink handje bruine amandelen
    • flink handje pinda’s ongezouten
    • 1 eetlepel eetlepel Muscles 4 Breakfast
    • 4 eetlepels honing
    • 2 eetlepels kokosolie

    Instructies

    • Voeg de havermout, pompoenpitten, zonnebloempitten, amandelen en de pinda’s in de koekenpan/ hapjespan en rooster deze ongeveer 8 minuten. Blijf goed roeren.
    • Voeg nu de honing, kokosolie en de Muscles 4 Breakfast kruiden toe en roer goed door zodat alles verdeeld wordt. Bak het nog een paar minuten totdat de granola een mooi goudbruine kleur krijgt.
    • Laat de granola afkoelen en schep het dan in een weckpot.
      Jammie, dat is een lekker begin van de dag!
    Heb je dit recept geprobeerd?Vermeld @GreenGypsySpices of tag #GreenGypsySpices!

    Gemaakt? Deel jouw resultaat met ons op Insta! Vinden we super leuk.

    Muscles 4 Breakfast

    Deze kruidenmix is speciaal voor de sporters die extra op hun eten willen letten, maar aan de andere kant ook echte foodies zijn. Die wel nog steeds van hun eten willen genieten, maar wel op een gezonde manier. Muscles 4 Breakfast is een suikervrije en natuurlijke kruidenmix die ideaal is voor jouw favoriete breakfast recepten. Denk aan pannenkoeken, ontbijt muffins, kwark, yoghurt, shakes of smoothies. Otbijt maken is nog nooit zo leuk geweest!

    Winning team:

    Anijs, venkel, lucuma, zoethout, kardemom, carobe, ceylon kaneel, gember, kruidnagel en peper.

    Muscles 4 Breakfast

    Anijs granola met amandelen

    Je moet inloggen om een reactie te kunnen plaatsen.
    Menu