Bananenbrood met blauwe bessen

Latest posts by Debbie (see all)

    Bananenbrood met blauwe bessen

    Bijna alles is lekker met banaan naar mijn mening. Smoothies, milkshakes, pannenkoeken, noem het maar op. Ook zijn er veel andere soorten fruit waar je banaan aan kunt toevoegen. Zwarte bessen, bijvoorbeeld. Dit  recept voor bananenbrood met blauwe bessen is een perfect voorbeeld daarvan. Allereerst is het super makkelijk om zelf te maken en te lekker om het niet zelf te maken, dus waar wacht je op?

    Ik, Faith de stagiaire, heb nog nooit eerder bananenbrood gegeten. Oke, misschien 1 keer dan. Ik sprak gisteravond toevallig met een vriend van mij over bananenbrood en dat hij het drie maanden geleden ook voor de eerste keer op z’n werk had gegeten. Z’n zus had het gisteren met blauwe bessen gemaakt en hij vond het geweldig. Nog een recept wat ik aan m’n lijstje kan toevoegen.

    Bananenbrood met blauwe bessen

    Bananenbrood met blauwe bessen

    Breng je tussendoortjes naar een ander level met dit bananenbrood met blauwe bessen!

    Equipment

    • Siliconen bakblik

    Ingrediënten

    • 50 gram amandelmeel
    • 100 gram speltmeel
    • zakje bakpoeder
    • zakje baking soda
    • 1 eetlepel Pumpkin Spice Mix van Green Gypsy Spices
    • 3 eieren
    • 3 rijpe bananen
    • 1 eetlepel citroensap
    • 2 eetlepels honing
    • 150 gram blauwe bessen

    Instructies

    • Oven voorverwarmen op 170 graden.
    • Vet het bakblik in met boter.
    • Meng alle droge ingrediënten in een kom.
    • Prak de bananen en meng ze met de eieren, citroensap en honing.
    • Meng alles door elkaar, spatel de blauwe bessen er doorheen en bewaar er een paar ter decoratie voor erbovenop.
    • Giet het mengsel in het bakblik en leg de blauwe bessen bovenop.
      55 minuten in de oven en klaaaar.
    Heb je dit recept geprobeerd?Vermeld @GreenGypsySpices of tag #GreenGypsySpices!

    Pumpkin Spice Mix

    Ook zo’n Pumpkin Spice Latte verslaafde als ik, maar moe van de Starbucks? Geen probleem, want nu kun je ze zelf maken met behulp van deze Pumpkin Spice Mix. Het voordeel hiervan is dat het 100% natuurlijk is en geen suikers bevat. Natuurlijk veel beter en leuker als je het zelf maakt. Je kunt de Pumpkin Spice gebruiken in plaats van kaneel voor al jouw zoete baksels.

    Deze gegrilde appel uit de oven is geschikt als ontbijt of dessert en simpel te maken. Ook dit toetje met mascarpone is het proberen waard!

    Pumpkin Spice Mix

    Geef een antwoord

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

    Rating recept




    Fill out this field
    Fill out this field
    Geef een geldig e-mailadres op.
    Je moet de voorwaarden accepteren voordat je het bericht kunt verzenden.

    Menu
    Winkelwagen

    Bestel over € 20 en betaal maar € 2,50 verzendkosten!

    0