Geroosterde kip met rozemarijn

Opt-in nieuwsbrief
Latest posts by Nikki Stronk (see all)

    Geroosterde kip met rozemarijn

    Geroosterde kip met rozemarijn

    Deze heerlijke geroosterde kip met rozemarijn en citroen van het Instagram-account @samenindekeuken) moet ik (Nikki, de stagiaire) ook met jou delen, want zeg nou eerlijk: dit is toch genieten. Van dit recept krijg jij gegarandeerd dat wow-effect waar jij stiekem naar verlangt. Geloof mij: jij wil nooit meer anders dan deze geroosterde kip met rozemarijn en citroen. Niemand niet!

    Deze geroosterde kip met rozemarijn en citroen eet je als je iemand écht wilt verassen met een fancy diner. Je vriend, vriendin, oma of wie dan ook. Iedereen zegt ja tegen dit recept! Gooi citroen (of limoen), takjes tijm en rozemarijn, Love Your Chick kruiden en olijfolie op je geroosterde kip en zeg voor altijd doei tegen taaie kip en hallo tegen heerlijke smeuïge kip waar een échte smaak aan zit.

    Kippenpoten

    Kip, het meest veelzijdige stukje vlees. Oftewel: je kan kip op veel verschillende manieren klaarmaken. Zo kan je kippenpoten bijvoorbeeld koken, grillen, frituren en in de oven gooien. Hier hebben we de kip in de oven gegooid en zo geroosterd, zodat we ‘m alleen hoeven ‘op te tuigen’ in de ovenschaal, maar we er daarna geen omkijken meer naar hebben. Probeer eens deze heerlijke kippenpoten uit de oven, iedereen gaat daarvan smullen!

    Geroosterde kip met rozemarijn

    Geroosterde kip met rozemarijn

    Geroosterde kip met rozemarijn en citroen

    Deze geroosterde kip is hét ultieme kipgerecht. Heerlijk met rozemarijn en citroen!
    Voorbereidingstijd: 10 minuten
    Bereidingstijd: 45 minuten
    Totale tijd: 55 minuten
    Gang: Diner
    Trefwoord: Chicken, Citroen, Gerookte kip, Geroosterde kip, Geroosterde kip met rozemarijn en citroen, Kip met rozemarijn, Love Your Chick, Rozemarijn
    Porties: 4 personen

    Equipment

    • oven

    Ingrediënten

    • 1 kip Goedkoop biologisch vlees kopen? Bestel bij Grutto.com en ontvang €10 korting met code KIM-10
    • 1 tl Love Your Chick kruidenmix Green Gypsy
    • scheutje olijfolie
    • schijfjes citroen (of limoen)
    • takjes tijm
    • takjes rozemarijn

    Instructies

    • Verwarm je oven voor op 180 graden.
    • Klap de kip open en smeer 'm vervolgens in met de Love Your Chick kruiden.
    • Gooi hier olijfolie, schijfjes citroen (of limoen) , takjes tijm en takjes rozemarijn op.
    • Zet de kip 45 minuten op 180 graden in je oven.

    Notities

    Bij kip gaat het niet alleen om smaak, maar ook om de herkomst en een goed leven. Kies bewust voor kwaliteit met biologisch kippenvlees van lokale boeren via Grutto.com. Ook is het gebruik van antibiotica in de biologische veeteelt een stuk lager dan in de reguliere. En alles wat de dieren binnenkrijgen, krijg jij ook binnen. Het is duur ja, maar ik bestel mijn biologische vlees bij Grutto.com. Zij hebben biologisch vlees van lokale boeren en het wordt aangeleverd in de vriezer. Ideaal, want zo hoef ik het alleen nog maar uit de vriezer te halen in de ochtend.  Ik bestel kant-en-klaar gesneden kipfilet, rundergehakt, kabeljauw en écht prachtige zalm. 
    Tip: met de code KIM-10 krijg je €10 korting op je eerste bestelling.
    Heb je dit recept geprobeerd?Vermeld @GreenGypsySpices of tag #GreenGypsySpices!

    Love Your Chick

    Met deze 100% pure kruidenmix vervang je kipkruiden en kerrie. Marineer met de Love Your Chick kruiden je kip, gebruik het in een wokgerecht met kip of gooi het door je soep. Zo kan je het ook gooien door deze gerookte kip pasta salade met pijnboompitten. Of voor de vegetariërs onder ons: deze wraps et sla en vega kipshoarma.

    Winning team:

    Geelwortel, gember, laos, kaneel, mosterd, koriander, selderij, chili, knoflook, zeezout, ui, peper, paprika, majoraan, tijm, peterselie en oregano.

    Geroosterde kip met rozemarijn

    Je moet inloggen om een reactie te kunnen plaatsen.