- Kim’s maand – oktober - 4 november 2022
- Pompoensoep kruiden doe je zo - 9 augustus 2022
- Lekkerste patat kruiden - 7 augustus 2022
Knapperige granola met pindakaas
Elke hap heb je met deze granola met pindakaas een verrassing: komt er pindakaas, chocolade, specerijen, noten, whatever? Houd jezelf even bezig en maak dit ontbijtje, want opstaan in het donker gaat vast beter met deze granola.
Ofzo.
Kijk maar even en laat het me vooral weten.
Bereiding: 5 minuten
Oventijd: 20 minuten
Benodigdheden: oven en een ovenschaal, bakblik, whatever.
Portie: een grote pot granola met pindakaas
Ingrediënten granola met pindakaas en chocolade
- Zo’n 200 gram havermout. Ga vooral voor meer als je hebt.
- 50 gram noten waar je zin in hebt, maar gebruik hier ook vooral meer van als je er trek in hebt.
- 1 grote el Livin’ la Vida Choco kruiden van Green Gypsy
- 2 grote el pindakaas (grote = groot he, niet lullig doen)
- een grote scheut ahornsiroop. Hoe meer, hoe knapperiger. Je kunt hier ook honing voor gebruiken als je geen ahornsiroop hebt.
Bereiding
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Gooi de havermout en alle andere ingrediënten door elkaar in een bakblik, een ovenschaal, of wat dan ook.
Roer het om met een lepel.
Zet je kersverse granola in de oven en schep het mengsel elke 5 à 10 minuten om. Je zult merken dat de pindakaas steeds zachter wordt, dus dat dit makkelijker zal gaan.
Als je de granola met pindakaas knapperig genoeg vindt ga je ervoor; je pakt een bak yoghurt, chiapudding of waar je dan ook op dat moment trek in hebt. Je gooit er een flinke hoeveelheid van deze knapperige granola overheen en het is officieel: je bent een officiële granola muts. En begrijp me niet verkeerd, daar is niks mis mee.
Ga je lekker op granola? Probeer dan ook eens deze Pumpkin Spice granola. Heb je helemaal geen zin om te luisteren naar wat ik precies te vertellen heb? Bekijk dan even deze algemene tips hoe je je granola kunt pimpen als een baas, kun je daarna helemaal je eigen route uitstippelen.
Livin’ la Vida Choca
Deze kruidenmix is jouw lekkerste ooit als je van chocolade houdt: gebruik het in plaats van kaneel door al jouw zoete baksels en weet niet wat je proeft!
