Havermout pancakes met appel en chai

Opt-in nieuwsbrief
Latest posts by Dillian Braat (see all)

    Havermout pancakes met appel en chai

    Havermout pancakes met appel en chai

    Houd je van appeltaart, kruidige smaken en chai tea? Dan zijn deze havermout pancakes helemaal iets voor jou! De pancakes smaken naar appeltaart en door de Chai Tea kruiden krijgen ze een heerlijk verwarmende smaak. Top ze af met gebakken appeltjes en ahornsiroop om het feest helemaal compleet te maken. Een ideaal ontbijtje voor een koude grauwe ochtend om de dag warm mee te beginnen. Want zeg nu zelf, wie komt er niet zijn bed uit voor zo’n lekkere stapel pancakes?

    Dit is echt zo’n ontbijtje voor wanneer je op een druilerige zondag om 12 uur uit je bed komt en lekker op de bank wilt gaan chillen met een goeie maaltijd en een theetje. I got you, girl. Met dit recept voor havermout pancakes ben je binnen 20 minuten alweer klaar. Tijd om Netflix aan te zetten!

    Pancakes

    Als we pancakes zeggen, AKA pannenkoeken, denken we vaak aan de ongezonde varianten waar de suikerige stroop vanaf druipt. Maar wat als ik je zou zeggen dat pancakes ook gezond kunnen zijn?

    Mijn moeder en ik zijn allebei groot fan van bananen pancakes. Het enige wat je hoeft te doen is een banaan, een ei en wat kaneel samen prakken tot een smurrie. Vertrouw me nou maar, het wordt veel beter. Schenk de smurrie in een pan (je kunt één grote pannenkoek maken of meerdere kleintjes) en laat ze op een normale temperatuur warm worden, als je het vuur te hoog zet worden ze vanbinnen niet gaar! Als je pannenkoekjes klaar zijn kun je wat verse aardbeien of frambozen er op leggen. Als je écht een feestje wilt vieren kun je ook wat diepvriesfruit in de magnetron zetten en omtoveren tot een eigen jammetje! Succes gegarandeerd.

    Pannenkoeken kunnen dus zo gezond of ongezond zijn als je zelf wilt! Je kunt ze zoals de bananen pannenkoekjes met ei en fruit maken, of zelfs met wat havermout voor een super vullend ontbijtje. Het is helemaal aan jou.

    Havermout pancakes met appel en chai

    Deze havermout pancakes zijn voor de echte genieters onder ons!
    Bereidingstijd 20 minuten
    Gang Lunch, Ontbijt
    Porties 12 stuks

    Equipment

    • Beslagkom
    • Koekenpan
    • Spatel

    Ingrediënten
      

    • 150 gram havermout
    • 150 gram appelmoes (ongezoet)
    • 300 ml amandelmelk
    • 2 theelepels bakpoeder
    • 2 theelepels Chai Tea Mix van Green Gypsy
    • Kokosolie of boter

    Instructies
     

    • Voeg in een keukenmachine (of blender) de havermout, appelmoes, amandelmelk, bakpoeder en Chai Tea kruiden van Green Gypsy bij elkaar en meng dit tot een beslag.
    • Verhit in een koekenpan wat boter of kokosolie. Schenk hier zodra de pan heet genoeg is een deel van beslag en vorm een pancake.
    • Keer ze om zodra de onderkant goudbruin is. Ga zo door tot het beslag op is.  Je haalt ongeveer 12 pancakes uit dit beslag.
    • Serveer met gebakken appeltjes en ahorn siroop!

    Ook lekker met een goeie chai tea on the side, die je trouwens ook hartstikke makkelijk met onze Chai Tea kruidenmix maakt! Ik weet wel hoe mijn weekend er uit gaat zien..

    Ga jij ze maken? Tag ons in het resultaat op Instagram, vinden we altijd super leuk.

    Chai Tea kruidenmix

    Met onze Chai Tea kruidenmix maak je niet alleen de beste chai tea latte’s, maar ook de meest heerlijke baksels! Gooi een eetlepeltje door je beslag (of zelfs je smoothie) heen voor een super kruidige smaak. Ook lekker; onze Chai Tea mix is geheel suikervrij. Wist je dat veel koffietentjes gewoon kruidenmixen gebruiken waar voor wel 50% suiker in zit? Niet te doen!

    Bij Green Gypsy geloven we hier niet in. Al onze producten zijn helemaal puur en bevatten dus ook geen gekke geur-, kleur- of smaakstoffen. Vanaf nu maak je de beste chai tea’s gewoon in je eigen keuken. Maar dat is niet alles! Je maakt er de beste cheesecake zonder oven mee of zelfs een heerlijk brood met veel groenten.

    Chai Tea Mix

    Havermout pancakes met appel en chai

    Je moet inloggen om een reactie te kunnen plaatsen.
    Menu