Kruidige popcorn met Parmezaanse kaas

Latest posts by Corine Dekker (see all)

    Kruidige popcorn met Parmezaanse kaas

    Kruidige popcorn met Parmezaanse kaas

    Ben jij ook zo’n popcorn lover? Stop dan met wat je aan het doen bent, je moet deze kruidige popcorn met Parmezaanse kaas nú proberen! Een wereld zal voor je opengaan, echt waar. De kaas smelt nog heerlijk over de warme gepofte maïs en de Hoer op de Grill kruiden maken de smaaksensatie af. Je kan de kaas natuurlijk ook weglaten en alleen de kruiden toevoegen als je dat wilt, maar niet voordat je de combinatie hebt geproefd. Heb je een lekker avondje op de bank met een leuk filmpje? Maak deze popcorn dan eens en je avond kan niet meer stuk. En hij is ook nog eens lactose-en glutenvrij, moet ik nog doorgaan?

    Kruidige popcorn

    Ik laat mijn maïs regelmatig poffen in de pan, het is super simpel en verser kan je het niet hebben. Veel lekkerder dan van die kant-en-klare uit de supermarkt toch? Zoete en zoute popcorn kent iedereen, maar soms is wil je gewoon even wat anders. Ik ben daarom een beetje aan het experimenteren geweest, en ik vond deze kruidige popcorn met Parmezaanse kaas de beste. Wij hebben hem gelijk opgegeten, dan is hij het verst, dus het lekkerst. Zo’n schaal met deze popcorn kan je ook niet eens laten staan, al zou je het willen. Daar is het véél te lekker voor.

    Valt zo’n kruidige popcorn wel in de smaak? Probeer dan ook eens deze pizza popcorn met maar 4 ingrediënten! Toch meer fan van zoete popcorn? Dan kun je deze popcorn met pindakaas en chocolade eens proberen.

    Kruidige popcorn met Parmezaanse kaas recept

    Kruidige popcorn

    Kruidige popcorn met Parmezaanse kaas

    Kan jij ook geen chips meer zien? Ga dan voor deze heerlijke kruidige popcorn met Parmezaanse kaas!
    Bereidingstijd: 10 minuten
    Totale tijd: 10 minuten
    Gang: Snack
    Trefwoord: kruidige popcorn, Parmezaanse kaas, Popcorn, snack
    Porties: 2 personen

    Equipment

    • Kookpan of wokpan met deksel

    Ingrediënten

    • 40 gr pofmaïs
    • 1 tl Hoer op de Grill van Green Gypsy
    • 1 tl oregano
    • klein scheutje vloeibare plantaardige boter
    • flink handje Parmezaanse kaas geraspt
    • 1 scheutje olie olijfolie/kokosolie

    Instructies

    • Pak een kookpan met deksel. Giet een dun laagje olie in de pan.
    • Doe er 1 maïskorrel in, doe de deksel op de pan en laat 'm warm worden. Zet je vuur niet te hard. Als deze maïskorrel poft is de olie warm genoeg.
    • Voeg dan de rest van de maïs toe en doe de deksel er weer op. Schud de pan (eventueel met ovenwanten als je ook ijzeren handvaten hebt). Blijf de pan regelmatig schudden.
    • Als je geen maïs meer hoort poffen, is je popcorn klaar. Voeg gelijk de vloeibare boter, Parmezaanse kaas en de kruiden toe en meng alles goed door elkaar.
    • Nu kun je je popcorn in mooie schaaltjes serveren. Geniet ervan!
    Heb je dit recept geprobeerd?Vermeld @GreenGypsySpices of tag #GreenGypsySpices!

    Hoer op de Grill kruiden

    We krijgen zo vaak de vraag: om in je broek te zeiken zo leuk hoor, maar hoe komen jullie eigenlijk aan de naam (het eerste is overdreven, het tweede is waar)? We wilden iets anders dan dat anderen hebben. Iedereen doet hetzelfde, en we werden er gek van. We kwamen al uit de kruiden (we leverden aan de industrie, alleen maar plastic en zooi, we waren er klaar mee, verkocht, Green Gypsy begonnen, je kent het wel), dus we wilden beginnen met ‘popcorn kruiden’ of ‘barbecue kruiden’. Toen keken we (Geraldine en ik) elkaar aan en zeiden: dit zijn wij helemaal niet, het moet anders. Onze kruiden zijn immers ook echt anders dan andere kruiden. Zoals je ziet zijn we vrij zwart-wit. Het is wat anders geworden.

    Deze kruidenmix dankt z’n naam aan het feit dat ons proefpanel deze als lekkerste heeft uitgeroepen. Je kunt er je saaie BBQ-vlees mee pimpen, maar je kunt er zoveel meer mee. Zoals deze kruidige popcorn maken bijvoorbeeld. Of snelle vistaco’s, om maar wat te noemen. Vandaar heeft Hoer op de Grill de naam zoals jullie ‘m nu kennen: hij valt namelijk bij iedereen in de smaak.

    Winning team:

    Peper, paprika, gember, koriander, kokosbloesemsuiker, knoflook, citroengras, zout en chili.

    Kruidige popcorn met Parmezaanse kaas

    Je moet inloggen om een reactie te kunnen plaatsen.
    Menu
    Winkelwagen

    Bestel over € 20 en betaal maar € 2,50 verzendkosten!

    0