Pittige aardappelwaaiers

Latest posts by Corine Dekker (see all)

    Pittige aardappelwaaiers

    Pittige aardappelwaaiers

    Deze pittige aardappelwaaiers zien er niet alleen heel mooi uit maar ze zijn ook ontzettend lekker. En natuurlijk zijn ze weer heel makkelijk om te maken. Je moet wel voorzichtig de inkepingen snijden want voor je weet zit je er al doorheen en dat is zonde. Als je er nu een lepel onder legt gebeurt dat niet, want de holte van de lepel zorgt ervoor dat je er niet doorheen snijdt. Ideaal toch? Besprenkel ze met de gemengde olie en hup ze kunnen de oven in.

    Dan kun jij ondertussen een lekkere salade maken, want die smaakt heerlijk bij deze pittige aardappels. Zijn ze nog niet helemaal gaar vanbinnen? Zet ze dan nog wat langer in de oven, dat ligt net aan de grootte van de aardappels. Dit recept is lactosevrij.

    Aardappelen

    Ik, Faith de stagiaire, kan me de eerste keer dat ik een aardappel waaier geprobeerd heb nog goed herinneren en ik kan je vertellen dat ik er gelijk verliefd op werd. Toen ik nog klein was, noemden m’n ouders me een aardappel, omdat ik echt een soort verslaving aan aardappels had vroeger. Het is een hele veelzijdige knol. Je kunt het namelijk koken, frituren, verwerken in soepen, pureren and the list goes on! Conclusie: aardappels zijn lekker, simpel te bereiden en vullen heel erg. Daarnaast ken ik bijna niemand die niet van aardappelen houden.

    pittigers aardappelwaaiers

    Pittige aardappelwaaiers

    Deze pittige aardappelwaaiers zijn te lekker. Can you handle the heat?
    Voorbereidingstijd: 5 minuten
    Bereidingstijd: 45 minuten
    Porties: 3 personen

    Equipment

    • Mes
    • Snijplank
    • ovenschaal

    Ingrediënten

    Instructies

    • Verwarm de oven voor op 220 graden hete lucht (oventijd ongeveer 40-50 minuten).
    • Was en boen de aardappels goed schoon. Snij oneffenheden weg.
    • Snij de aardappels diep in. Niet helemaal doorsnijden, zodat de aardappel heel blijft aan de onderkant.
    • Vet een ovenschaal in met olijfolie. Leg de aardappelwaaiers met de ingesneden kant omhoog en vouw ze voorzichtig iets open.
    • Meng de eetlepel olijfolie met de Muscles 4 Spicy kruiden en het snufje zout en besprenkel de aardappelwaaiers hiermee.
    • Zet ze voor ongeveer 40-50 minuten in de oven.
    • Snij ondertussen de verse oregano fijn.
    • Serveer de aardappelwaaiers op een mooie schaal of op een mooi bord en strooi daar de oregano overheen.
    Heb je dit recept geprobeerd?Vermeld @GreenGypsySpices of tag #GreenGypsySpices!

    Gemaakt? Deel jouw resultaat met ons op Insta! Vinden we super leuk.

    Muscles 4 Spicy

    Zijn sporten en eten jouw tweede naam? Welkom bij de club hahahaha. Deze kruidenmix is net iets anders, want deze is namelijk spicy. Daar houden we van. Kan jij geen enkel gerecht zonder pepers of sambal eten? Dan is Muscles 4 Spicy echt iets voor jou! Muscles 4 Spicy bevat helemaal geen zout, wat perfect is voor de sporters, maar ook de mensen die niet sporten maar wel gezond eten. Deze kruidenmix past perfect in jouw sportdieet, want je kunt al jouw vlees-, vis-, groenten en rijstgerechten hiermee op smaak brengen zonder vette sauzen ervoor te gebruiken.

    Maak er bijvoorbeeld deze lekkere salade met kip en parmezaanse kaas mee.

    Winning team:

    Koriander, fenegriek, komijn, chili, gember, ui, knoflook, mosterd, kruidnagel, peper, kaneel, laurier, nootmuskaat, foelie en kardemom.

     

    Muscles 4 Spicy

    Pittige aardappelwaaiers

     

    Je moet inloggen om een reactie te kunnen plaatsen.
    Menu