- Kim’s maand – oktober - 4 november 2022
- Pompoensoep kruiden doe je zo - 9 augustus 2022
- Lekkerste patat kruiden - 7 augustus 2022
Zelf popcorn maken met pindakaas en chocolade
Kom op; gooi die magnetron popcorn nou eens weg en ga voor het echte werk: zelf popcorn maken doe je binnen 5 minuten en het enige wat je nodig hebt is wat super goedkope maïs en een beetje goede wil. Voor je het weet heb je gepofte maïs in een kom gegooid zoals jij nog nooit hebt gegeten. Dit recept voor popcorn met pindakaas en chocolade gaat je zeker in de zevende hemel brengen!
Deze popcorn met pindakaas en chocolade is dé ideale snack voor als je tijdens het borrelen lekker op de bank een film of serie gaat kijken die meer dan genoeg is voor zijn tweeën! Chips ;), ben jij met zijn vieren? Gebruik dan twee keer zoveel van de ingrediënten van dit recept en dan is er helemaal niks aan het handje!
Snacks voor bij de film
Ben jij een popcornlover en wil je ze het liefst lekker kruidig? Dan wil jij deze kruidige popcorn met Parmezaanse kaas écht geproefd hebben! Of wil jij liever een keer iets anders dan popcorn bij de film? We hebben voor ieder wat wils! Probeer dan hét ideale borrelhapje: deze burrata met pizza puntjes en gekarameliseerde ui.
Voordat je verder gaat….
Wil jij vaker de lekkerste recept inspiratie ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en leer hoe je de lekkerste traybake met mais en smeuïge zoete aardappel maakt. Of wat dacht je van een fluffy Pumpkin Spice cake of knapperige bladerdeeg twisters met kaas en salami? Bovendien krijg je bij aanmelding ons e-book ‘Smaakbommetjes’ t.w.v. € 9,95 helemaal gratis!
Zelf popcorn maken met pindakaas en chocolade
Equipment
- koekenpan met deksel
Ingrediënten
Voor de popcorn:
- 2 handjes popcorn 50 gr
- 1 el olie ik vind olijfolie in een spuitbus fijn om te gebruiken.
- 3 grote el pindakaas
- 1 el Livin’ la Vida Choca kruidenmix van Green Gypsy of cacaopoeder met een snufje kaneel
- 1 snufje zout
Eventueel
- 2 el kokosbloesemsuiker
Instructies
- Gebruik een koekenpan met deksel, anders gaat het niet werken. De deksel moet ook wel bij de pan horen, want te groot of te klein werkt ook allemaal niet vrienden. Verhit de olie in de pan en laat de olie echt goed warm worden. Gooi de popcorn erbij en doe gelijk de deksel erop. Draai het vuur naar halfhoog. Schud af en toe met de pan, maar laat de deksel erop. Je gaat door totdat je de mais in de pan niet meer hoort poppen.
- Nu kun je smaak gaan toevoegen aan je popcorn. Verwarm de Livin' la Vida Choca kruidenmix, de pindakaas, een snufje zout en eventueel de kokosbloesemsuiker in een pannetje op laag vuur, totdat het allemaal goed door elkaar gemengd is.
- Gooi dan het pindakaas mengsel in je pan met popcorn en schud het goed met de deksel erop, zodat overal wat van de lekkere smaak komt.
Notities
Livin’ la Vida Choca
Dit is jouw nieuwe favoriet als het gaat om zoete kruiden: je gebruikt Livin’ la Vida Choca in plaats van kaneel om al je baksels zoals bananenbrood, cakes, koekjes en taarten te maken. Je geeft er alles een chocolade smaak mee, zonder dat je ook echt chocolade moet toevoegen. Vet lekker! Toch al Livin’ la Vida Choca gekocht? Ga dan gelijk ook even voor dit gezonde snickers ijs of dit chocoladebrood met pindakaas, om in de sferen te blijven.
