Recept victoriabaarsfilet met orzo

Latest posts by Hedwig Cools (see all)

    Victoriabaarsfilet met orzo

    Recept victoriabaarsfilet met orzo

    Recept victoriabaarsfilet moeilijk? Echt niet! Zin in alles? Dit heerlijke recept voor victoriabaarsfilet met orzo (Griekse pasta), kaas en groenten zorgt voor een ware smaaksensatie in je mond! Top om te maken als je familie, vrienden of je date blijft eten. Het is niet te moeilijk (je hoeft je dus ook niet uit te sloven), maar je eindigt toch met een uitgebreide maaltijd die je met trots kunt voorschotelen!

    Begin met het opbakken van de groenten, bereid de orzo en bak je stukje vis. Victoriabaarsfilet is een witvisje en bijna graatloos; geen irritante graatjes die je er eerst nog uit moet vissen dus!

    Bereiding: 25 minuten
    Benodigdheden: braadpan, kookpot
    Baktijd: 18 minuten
    Portie: 2 personen

    Ingrediënten recept victoriabaarsfilet met orzo

    • 150 gr sperziebonen (diepvries)
    • 4 sjalotjes
    • 250 gr champignons
    • sap van een 1/2 citroen
    • dragon en kervel, het liefst vers
    • 140 gr orzo (Griekse pasta)
    • 75 gr gemalen pecorino
    • Orgasmic Herbs van Green Gypsy Spices
    • knoflook
    • 350 ml groentebouillon
    • beetje roomboter
    • 2 stukken vis

    Orgasmic Herbs kruiden

    Dit groene mengsel geeft een heerlijk frisse en mediterrane smaak aan al je gerechten! Gebruik hem in plaats van Italiaanse kruiden voor net dat extra beetje dimensie in je eten.

    Strooi eens een eetlepeltje over je vis (zoals deze witvis met stokbrood uit de oven), of maak zelf een gezonde pizza!

    Winning team:
    Majoraan, paprika, oregano, uien, basilicum, rozemarijn en tijm.

    Orgasmic Herbs kruiden

    Bereiding victoriabaarsfilet met orzo

    1. Snijd de sjalotjes in lange repen, de champignons in schijfjes en hak de dragon en kervel fijn.
    2. Verhit wat olijfolie in een braadpan en roerbak de sjalotjes en champignons tot ze bruin zijn. Breng op smaak met wat peper en knoflook. Meng de sperziebonen eronder en laat mee garen.
    3. Kook de bouillon en voeg de orzo toe. Kook deze gedurende 12 minuten. Roer regelmatig om, de orzo neemt al het vocht op!
    4. Meng de ricotta, het sap van de halve citroen, de gemalen kaas, een klontje roomboter en de gehakte kervel en dragon onder de orzo en meng goed door elkaar.
    5. Kruid de vis met de Orgasmic Herbs van Green Gypsy Spices en bak in een pan. Klaar is je maaltijd!

    Is dit nu jouw favoriete visje geworden, of blijf je toch nog even hangen bij de classic zalm en kabeljauw? Wij zijn tenminste groot fan!

    Victoriabaarsfilet met orzo

    Geef een antwoord

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

    Fill out this field
    Fill out this field
    Geef een geldig e-mailadres op.
    Je moet de voorwaarden accepteren voordat je het bericht kunt verzenden.

    Menu
    Winkelwagen

    Bestel over € 20 en betaal maar € 2,50 verzendkosten!

    0