Super snel broodbeleg met veel eiwitten

Latest posts by Gwen Speekenbrink (see all)

    Super snel broodbeleg

    Super snel broodbeleg

    Vergeet even die boterham met kaas of pindakaas of die lullige broodjes ei waar de hele kantine van gaat stinken. Gwen maakte voor ons super snel broodbeleg en, lange tijd hebben wij niet in de gewichten gehangen (zeg maar nooit), maar het lijkt me zelfs nog een beleg waar een sporter wel hard op zou gaan vanwege de eiwitten. Je gooit dit beleg intens snel op een boterham of cracker en het is nog super lekker ook!

    We laten Gwen graag aan het woord:

    Menig mens heeft veelal een doel om de broekriem wat strakker aan te willen trekken en dan doel ik niet op het bezuinigen met geld, maar minder vet of calorierijk te eten. Zo hier een skinny topping op een cracker met een ontzettend lekkere kruidenmix.

    Bereiding: 3,5 minuut
    Benodigdheden: schaar, een mes, snijplank , vork
    Portie: 3 crackers

    Ingrediënten super snel broodbeleg

    • 3 crackers naar keuze
    • bakje cottage cheese 200 gram
    • 1 ruime eetlepel Skinny Dipping kruiden van Green Gypsy
    • tuinkers, wat geknipt van het matje
    • mini tomaatjes

    Skinny Dipping kruidenmix

    Skinny Dipping is dippen voor beach boys en fitness girls. Je gooit heel simpel wat door de yoghurt of kwark om een snelle dipsaus te maken, je kunt het gebruiken als bouillon in de soep, breng er je groenten mee op smaak of gebruik de kruidenmix in een quiche. Wuif vette sausjes en teveel zout voor altijd vaarwel!

    Winning team:

    Knoflook, peterselie, koriander, ui, zout, kokosbloesemsuiker, chili, selderij, geelwortel, gember, nootmuskaat, kaneel, mosterd, komijn, piment, fenegriek, kruidnagel, karwij en venkel.

    Bereiding broodbeleg

    Open het potje cottage cheese en voeg hieraan ¾ eetlepel Skinny Dipping toe en roer het goed door elkaar met een vork. Laat dit even staan op een koele plek.

    Snijd de tomaatjes in kleine plakjes. Knip wat tuinkers af van het matje, ik vind het net een grasmatje lijken wat er in het kartonnetje zit.

    Neem de crackers en spreid de cottage cheese hierop uit, decoreer met de tuinkers en de plakjes tomaat. Nu nog wat Skinny Dipping eroverheen en heerlijk genieten van deze skinny crackers. Zo kun jij je dag weer door.

    Wat is jouw favoriete dip? Laat hieronder je reactie achter, we horen het heel graag van je!

     

    Geef een reactie

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

    Fill out this field
    Fill out this field
    Geef een geldig e-mailadres op.
    Je moet de voorwaarden accepteren voordat je het bericht kunt verzenden.

    Menu
    Winkelwagen
    0