Witvis uit de oven met stokbrood

Witvis uit de oven met stokbrood

Witvis uit de oven

Ziet het ernaar uit dat jouw weekend weer zo’n saaie wordt als het vorige? Probeer dan eens deze witvis uit de oven met Orgasmic Herbs, één van onze veelzijdige en spetterende mengsels. Het is niet alleen super lekker, het ziet er ook nog eens super gezellig uit zo’n visje en wat brood aan een rozemarijn takje geregen. Wat een feest! Lekker bezig hoor.

Witvis met stokbrood

Een lekker visje uit de oven kan nooit kwaad en doet altijd goed. Dit recept zal je ook zeker niet teleurstellen. Het rijgen van de witvis en het stokbrood kan aan een rozemarijn takje, of als je dat gemakkelijker vindt aan satéprikkers. Je kunt daarnaast stokbrood of ciabatta gebruiken, de keuze is helemaal aan jou!

Het recept heeft niet zoveel ingrediënten en toch super veel smaak (hoe doen ze dat toch?!;)). Daarnaast is deze witvis met stokbrood ook echt super easy om te maken, de bereiding is heel snel klaar en als het visje in de oven zit, kun je je alvast verheugen op de smaakexplosie die je straks zult gaat beleven. Gevoelsmatig duren die 20 minuten oventijd daarom misschien wel wat langer, je kunt niet wachten zo lekker ruikt het! So be prepared…

Witvis uit de oven recept

Witvis uit de oven

Witvis uit de oven

Een gezellig feestje op je bord is gegarandeerd met deze witvis uit de oven!
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Bereidingstijd: 20 minuten
Totale tijd: 30 minuten
Gang: Diner, Hoofdgerecht, Vis
Trefwoord: Orgasmic Herbs, Witvis
Porties: 2 personen

Equipment

  • satéprikkers of 2 stokjes rozemarijn (om de witvis en het stokbrood aan te rijgen)
  • bakpapier
  • oven
  • kom of schaal

Ingrediënten

  • 250 gr witvis naar keuze
  • 1/2 stokbrood of ciabatta
  • 1 tl Orgasmic Herbs van Green Gypsy
  • 1 teentje knoflook
  • 3 el olijfolie
  • 1 el balsamico azijn

Eventueel

  • een snufje peper en zout

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 200 graden.
  • Snijd de witvis en het stokbrood allebei in plakken van 2  à 3 cm en leg ze beiden in een kom of op een schaal.
  • Als je de witvis aan de rozemarijn takjes wilt rijden haal de blaadjes van de rozemarijn takjes af. Dit doe je het makkelijkste door met je duim en je wijsvinger tegen elkaar langs het takje te gaan. Als je satéprikkers wilt gebruiken hoef je dit natuurlijk niet te doen.
  • Hak de knoflook heel klein. Voeg dit toe aan de olijfolie en meng het, samen met de Orgasmic Herbs.
  • Meng dit mengsel door de vis en het brood. Zorg ervoor dat je alles ermee hebt ingewreven.
  • Pak dan het stokje van de rozemarijn en maak het uiteinde scherp met een mes. Als dit al scherp is hoeft dit natuurlijk niet (en als je een satéprikker gebruikt hoeft dit al helemaal niet, zie je jezelf al nutteloze stokjes scherp maken?)
  • Rijg dan om en om de witvis en het stokbrood aan het stokje. Je gebruikt het stokje dus als een soort satéprikker.
  • Leg het stokje in de oven op bakpapier en wacht totdat het brood goudbruin is, dat zal zo’n 15 tot 20 minuten zijn.
  • Als je de stokjes uit de oven haalt besprenkel je de stokjes nog even met de balsamico azijn.
Heb je dit recept geprobeerd?Vermeld @GreenGypsySpices of tag #GreenGypsySpices!

Orgasmic Herbs

De naam van dit kruidenmengsel zegt eigenlijk al alles waarom je voor dit mengsel moet gaan: het is spetterend, komt vaak van pas en verveelt nooit.

Het is een combinatie van majoraan, oregano, paprika, basilicum, tijm en rozemarijn. Kortom: stel je de leukste avond voor in een zonnig oord en je weet wat het is én waar je het voor kunt gebruiken. Zoals bijvoorbeeld bij een pasta, in wraps, bij krieltjes uit de oven, of dus bij een visje.

Vanaf nu kan iedereen genieten! De mix is namelijk zoutloos. Heb je Orgasmic Herbs gescoord en ga je daar helemaal van uit je naadje? Probeer dan ook eens deze makkelijke pizza, of rijst met kip, aubergine en verse munt.

Winning team:

Majoraan, paprika, oregano, uien, basilicum, rozemarijn en tijm.

Orgasmic Herbs

Orgasmic Herbs

 

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Fill out this field
Fill out this field
Geef een geldig e-mailadres op.
Je moet de voorwaarden accepteren voordat je het bericht kunt verzenden.

Menu
Winkelwagen

Bestel over € 20 en betaal maar € 2,50 verzendkosten!

0