Wraps met kip en avocado met parmezaanse kaas

Latest posts by Debbie (see all)

    Wraps met kip en avocado

    Wraps met kip en avocado

    Weer zo’n lekker recept dat binnen een handomdraai op tafel staat; wraps met kip en avocado! Je kan er alle kanten mee op en het is een lekkere lichte maaltijd. De zomer komt eraan en in dat warme weer heeft niemand zin in een zware maaltijd. Dit wordt jouw go to lunch recept, wedden? Deze wraps met kip en avocado zijn de perfecte uitkomst als je even niet zoveel tijd hebt om uren in de keuken te staan, maar toch zin hebt om echt wat lekkers te maken.

    De kipfilets hebben we gemarineerd in olijfolie en Love Your Chick kruiden, verder kun je de wrap natuurlijk zo gek maken als je zelf wilt. Wat dacht je van Griekse kip wraps, Turkse pizza of kip pesto wraps? Wij hadden er uitgebakken spek bij, parmezaanse kaas snippers, tomaat, avocado, ijsbergsla, rode ui, mais en Japanse mayonaise. Kwestie van inpakken, vouwen en… it’s a wrap!
    Ben je nou vegetarisch? Geen probleem, er zijn talloze verschillende recepten voor een heerlijke vega wrap. Je kan de kip inruilen voor wat tofu, bonen en avocado voor een Mexicaanse twist of een vleesvervanger die je zelf lekker vindt!
    Na het eten zijn er altijd wel wat overgebleven wraps … Topidee: zelf tortillachips maken van wraps die je over hebt. Kwestie van de wraps insmeren met olijfolie en kruiden, in chips vorm snijden en ze even in de oven gooien. 

    Avocado

    Avocado’s zijn een trend, dat weten we allemaal. In hippe tentjes word je plat gegooid met allerlei avocado gerechten. Maar wist je dat deze groene trendzetter ook nog eens super gezond is? Naast erg gezonde vetten en vezels zit een avocado ook propvol met mineralen en vitaminen. Je kan eindeloos veel gerechten maken met avocado’s, net als deze avocado toast op drie manieren, heerlijke guacamole voor al je Mexicaanse recepten of lekker bij je eitje.

    Wraps met kip en avocado recept

    Wraps met kip

    Wraps met kip en avocado

    Het perfecte lichte lunch recept, wraps met kip en avocado! Met wraps kun je op talloze manieren variëren en je kan er op gooien wat je maar lekker vindt.
    Voorbereidingstijd: 10 minuten
    Bereidingstijd: 15 minuten
    Totale tijd: 25 minuten
    Gang: Diner, Lunch
    Trefwoord: diner, Kip, Love Your Chick, lunch, wraps, Wraps met kip
    Porties: 4 wraps

    Equipment

    • Koekenpan
    • Eventueel oven

    Ingrediënten

    • 400 gr kipfilet (het liefste bio)
    • 1 el olijfolie
    • 1 avocado
    • Love Your Chick kruidenmix van Green Gypsy
    • parmezaanse kaas snippers
    • 2 tomaten
    • 1 rode ui
    • klein zakje ijsbergsla (deze kan je voorgesneden kopen, scheelt tijd)
    • mais
    • Japanse mayonaise (kan ook normale mayonaise zijn)
    • wraps

    Instructies

    • Snij de kip in reepjes en marineer de kipfilet in olijfolie en de Love Your Chick kruidenmix. Bak de kipfilets dan tot ze gaar zijn.  
    • Snij ondertussen de avocado, tomaat en rode ui in stukjes.  
    • Je kan tussendoor je wraps even in de oven gooien zodat ze lekker knapperig worden. Let op: niet te lang, anders worden ze keihard.
    • Bak daarna wat spekjes op in een pannetje. 
    • Beleg je wraps met de gebakken kip, ijsbergsla, parmezaanse kaas, spekjes, avocado, rode ui, tomaat en mais. Je kunt nog wat (Japanse) mayo toevoegen naar smaak. Even oprollen en klaar is kees! 
    Heb je dit recept geprobeerd?Vermeld @GreenGypsySpices of tag #GreenGypsySpices!

    Love Your Chick kruidenmix

    In de meeste kruidenmixen zitten bakken vol zout, heel ongezond en een beetje heftig. De Love Your Chick kruidenmix brengt smaak aan je kip zonder je achter te laten met een zoute bek. Deze kruidenmix is natuurlijk ook 100% puur en als kers op de taart hebben we er een snufje kaneel aan toegevoegd voor een verassende twist.

    De Love Your Chick kruidenmix pimpt niet alleen je kip op net als Kim’s famous chicken, maar is ook heerlijk om een klein beetje over je saaie lunch broodjes te strooien, over lekkere snacks uit de airfryer of gewoon een beetje over je avondeten, bijvoorbeeld door deze vegetarische quiche met groenten. 

    Wraps met kip en avocado

    Geef een antwoord

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

    Rating recept




    Fill out this field
    Fill out this field
    Geef een geldig e-mailadres op.
    Je moet de voorwaarden accepteren voordat je het bericht kunt verzenden.

    Menu
    Winkelwagen
    0