Wraps met kip en zoete aardappel

Wraps met kip, zoete aardappel en courgette

Wraps met kip en zoete aardappel

Wil je jouw saaie bammetje inruilen voor een feestje op je bord? Dan hebben we het perfecte recept voor jou, namelijk wraps met kip en zoete aardappel! Deze wraps kan je als lunch of diner eten, net waar je trekt in hebt 😉 Bovendien is het gerecht binnen een half uurtje klaar. Hoppa, allemaal aan de wraps met malse kip en Hoer op de Grill en daarna lekker Instagrammen zoals het hoort; #foodie #lovemylife.

Als je op een zondag geen zin hebt om een culinaire lunch te maken voor op werk, maar je hebt ook geen zin in een saai broodje, dan kan je net zo goed een heerlijke wrap maken met kip en zoete aardappel. Hij is ook nog eens een soort van gezond, want je eet wel gewoon lekker veel groentes als lunch. Gezond, lekker en snel klaar wie wilt dat nou niet!

Nog meer wraps

Ik hou echt van wraps, het is echt een van mijn guilty pleasures. Die dunne pannenkoek zijn gewoon met alles te vullen: van allerlei verschillende groentes tot aan Nutella! Je kan er zelfs een tosti van maken. Je gooit er gewoon wat kaas tussen en je doet hem tussen het tosti-ijzer en klaar is Kees!

Zie jij geen hand meer voor ogen door de eindeloze zeeën met wraps? Geen zorgen wij hebben 2 heerlijke wrap-gerechten voor je, die je ook kunt proberen. Wil jij net als al die fitgirls op insta avocado eten? Wij vervullen jouw dromen met onze wraps met kip en avocado met Parmezaanse kaas. Ben je vega? No problemo, probeer onze vega wraps met vegetarische schnitzel!

Wraps met kip en zoete aardappel recept:

Wraps met kip en zoete aardappel

deze heerlijke wraps wordt jou favoriete lunch en avondeten!
Bereidingstijd: 30 minuten
Gang: Diner, Lunch
Trefwoord: Courgette, Kip, wraps, zoete aardappel
Porties: 2

Equipment

  • spiraalsnijder (voor de courgette)
  • (grill)pan

Ingrediënten

  • 2 kipfilets in blokjes gesneden
  • een kleine of halve grote paprika in grove stukken gesneden
  • 1 zoete aardappel
  • 1 courgette
  • een klein potje crème fraîche
  • een half bosje verse koriander
  • 3 el Hoer op de grill van Green Gypsy
  • scheutje olijfolie
  • scheutje ketjap
  • 1 el citroensap
  • eventueel peper en zout naar smaak

Instructies

de wraps

  • Snijd de kipfilets in blokjes en laat ze (als je de tijd hebt) een half uurtje marineren in een scheutje ketjap, een eetlepel citroensap, 2 eetlepels olijfolie en 2 eetlepels Hoer op de Grill.
  • Laat het prutje dan lekker even marineren.
  • Was de zoete aardappel goed, dan hoef je 'm niet te schillen. Wil je helemaal makkelijk doen? Was de zoete aardappel dan met de harde kant van een schuursponsje; ben je gelijk klaar. 
  • Snijd de aardappel dan in frietjes en bak de frietjes in een grill- of in een koekenpan met een klein beetje olijfolie. Als het aan dreigt te branden, kun je er een klein beetje water bij doen.
  • Bak net zolang totdat de aardappelfrietjes gaar zijn. Dit merk je doordat de frietjes zacht zijn als je er met een vork in prikt.
  • Was de courgette en haal 'm door de spiraalsnijder. Dit klinkt heel duur en ingewikkeld, maar je haalt er al 1 voor €10. Zie het als een kaasschaaf 2.0. Als je geen spiraalsnijder hebt, kun je de courgette in hele kleine stukjes snijden of met een kaasschaaf aan de slag gaan om dunne plakjes te krijgen.

het sausje

  • Doe de paprika, de verse koriander, de crème fraîche en de Hoer op de Grill in de blender en blend totdat het 1 geheel is.
  • Proef of je het op smaak vindt, anders kun je er meer kruiden bij doen.

Afmaken die handel

  • Bak de kipfilets totdat de blokjes gaar zijn.
  • Piep de wraps even op in de magnetron volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • Besmeer dan de wraps met het crème fraîche mengsel. 
  • Leg de kip blokjes hierop, samen met de zoete aardappel en de courgette en eventueel wat koriander en dichtvouwen die handel.
Heb je dit recept geprobeerd?Vermeld @GreenGypsySpices of tag #GreenGypsySpices!

Heb jij nou een ingrediënt toegevoegd aan dit heerlijke recept? Stuur het naar ons via Instagram, wij vinden dat geweldig om te zien!!

Hoer op de Grill

Als pittig, fris en zoet een triootje zouden doen, zou dit mengsel eruit komen. Deze heuse Bermuda triangle past dan ook bij alles: van een ovenschotel met groenten tot een simpel soepje en van gekruide aardappels tot bij werkelijk alles wat van de barbecue of grill komt. We zijn natuurlijk niet achterlijk: anders hadden we dit mengsel nooit zo genoemd.

Heb je deze kruidenmix in huis en wil je nooit meer anders? Probeer dan ook eens deze friet van zoete aardappel met avocado mayonaise, of deze Thaise kabeljauwburger, die echt absoluut helemaal the bomb is.

Zoals al onze producten is ook Hoer op de Grill een puur product, zonder toegevoegde geur- kleur- en smaakstoffen en met heel weinig tot geen zout, omdat wij dat helemaal niet nodig vinden. Onze specerijen hebben helemaal geen poespas of MSG nodig, die zijn al lekker van zichzelf!

Wraps met kip, zoete aardappel en courgette

Wraps met kip, zoete aardappel en courgette

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Fill out this field
Fill out this field
Geef een geldig e-mailadres op.
Je moet de voorwaarden accepteren voordat je het bericht kunt verzenden.

Menu
Winkelwagen

Bestel over € 20 en betaal maar € 2,50 verzendkosten!

0