Ga terug

Omelet met kaas en Vadouvan

Dit recept is voor de mensen die het spiegel- en roerei spuugzat zijn en een keertje behoefte hebben aan iets anders!
Bereidingstijd 10 minuten
baktijd 7 minuten
Totale tijd 17 minuten
Porties 1 persoon

Equipment

  • Koekenpan

Ingrediƫnten
  

  • 3 eieren
  • scheutje koffiemelk
  • 1 sjalotje in stukjes of ringen
  • 1 eetlepel Vadouvan kruiden van Green Gypsy
  • Zout en peper
  • Handje strooikaas
  • Bakboter

Instructies
 

  • Klop de eieren met de koffiemelk, voeg de Vadouvan kruiden, zout, peper en strooikaas toe en laat even staan.
  • Fruit het sjalotje even kort in de pan met boter en giet daarna het eiermengsel in de pan.
  • Lekker met een salade en ook heerlijk om koud mee als lunch naar je werk mee te nemen.
  • Zet het vuur laag en bak de omelet gaar.