Plaattaart brie
Deze plaattaart brie is ontzettend lekker en makkelijk te bereiden.
Equipment
- bakplaat
- oven
Ingrediënten
- 1 rol bladerdeeg
- 1 crème fraiche
- 1 pakje ontbijtspek
- 1 stuk brie
- 1 grote ui (in ringen)
- 1 bakje kastanje champignons (in plakjes)
- 1 eetlepel Garlic Heaven van Green Gypsy
- scheutje olijfolie
- strooikaas jong belegen
- strooikaas cheddar
- 1 bosui
Evt.
- rucola sla om erbij te serveren
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Rol de bladerdeeg uit op de bakplaat.
- Bak de uien met de champignons in olijfolie en gooi er een eetlepel Garlic Heaven doorheen.
- Smeer de crème fraiche over de bodem en bekleed de bodem met de spek en brie.
- Verdeel de champignons en de uien over de bodem en strooi de strooikaas eroverheen.
- Verdeel nog een paar ringetjes bosui over de plaattaart en hij kan de oven in. Na 20 minuten is hij klaar. Hij is heerlijk in combinatie met een lekkere rucola salade.
Notities
Eet smakelijk!