Zelf popcorn maken
Wil jij zelf de touwtjes in handen nemen en gaan voor popcorn 2.0? Dit is het basisrecept voor lekkere popcorn, die je zover uit kunt bouwen als je wilt met onze 5 variaties.
Equipment
- koekenpan met deksel
Ingrediënten
Voor de popcorn:
- 2 handjes popcorn 50 gr
- 1 el olie ik vind olijfolie in een spuitbus fijn om te gebruiken.
- 3 grote el pindakaas
- 1 el Livin’ la Vida Choca kruidenmix van Green Gypsy of cacaopoeder met een snufje kaneel
- 1 snufje zout
Eventueel
- 2 el kokosbloesemsuiker
Instructies
- Gebruik een koekenpan met deksel, anders gaat het niet werken. De deksel moet ook wel bij de pan horen, want te groot of te klein werkt ook allemaal niet vrienden. Verhit de olie in de pan en laat de olie echt goed warm worden. Gooi de popcorn erbij en doe gelijk de deksel erop. Draai het vuur naar halfhoog. Schud af en toe met de pan, maar laat de deksel erop. Je gaat door totdat je de mais in de pan niet meer hoort poppen.
- Nu kun je smaak gaan toevoegen aan je popcorn. Verwarm de Livin' la Vida Choca kruidenmix, de pindakaas, een snufje zout en eventueel de kokosbloesemsuiker in een pannetje op laag vuur, totdat het allemaal goed door elkaar gemengd is.
- Gooi dan het pindakaas mengsel in je pan met popcorn en schud het goed met de deksel erop, zodat overal wat van de lekkere smaak komt.
Notities
Zelfgemaakte popcorn blijft een stuk minder lang lekker dan popcorn die je in de supermarkt koopt. Eet het dan ook in 1 keer op;-)