Havermouttaart met appel
Heb jij zin in een gezond én makkelijk ontbijtje? Het recept voor deze havermouttaart met appel is rete gezond én je oven doet het meeste werk voor je!
Equipment
- taartvorm
Ingrediënten
- 200 gr havermout
- 200 ml amandelmelk
- 2 eieren
- 1 appel
- 2 el Pumpkin Spice Mix van Green Gypsy
- 1 handje rozijnen of een hand blauwe bessen
- kokosolie of andere boter om de taartvorm in te vetten.
Instructies
- Verwarm je oven voor op 180 graden.
- Meng de eieren en de amandelmelk door elkaar en klop het even luchtig.
- Snijd de appel in kleine blokjes.
- Meng de appel, de havermout, de rozijnen en de Pumpkin Spice door het natte mengsel.
- Vet de taartvorm in en giet het mengsel hierin. Laat het in zo'n 40 minuten in je oven goudbruin kleuren.