Hartige kerst bladerdeegkoekjes
Deze hartige kerst bladerdeegkoekjes zijn ideaal voor bij je soepje met kerst.
Equipment
- oven
- bakpapier
- Kerst uitsteekvormen
- Schaaltje
- kwast
Ingrediënten
- 3 plakjes bladerdeeg (let goed op dat je lactosevrije bladerdeeg koopt als je dat wilt, de bladerdeeg van Koopmans kan melk bevatten, maar bijvoorbeeld Consenza bladerdeeg is lactose- en ook nog eens glutenvrij en kan je gewoon in de supermarkt kopen)
- 1 tl Finger Lickin' Pizza kruiden van Green Gypsy Spices
- handje pijnboompitten
- 1 ei
Instructies
- Bereiding Hartige Kerst bladerdeeg koekjes:
- Verwarm de oven voor op 200 graden hetelucht.
- Haal het bladerdeeg uit de diepvries en laat dit 5 minuten ontdooien.
- Steek uit elk plakje bladerdeeg ongeveer 2 vormen uit met een kerst uitsteekvorm, dus in totaal ongeveer 6 vormpjes.
- Bedek een bakplaat met bakpapier en leg de bladerdeeg vormen erop.
- Klop het ei los en smeer het met een kwastje op de bladerdeegkoekjes. Strooi er de pijnboompitten en de pizzakruiden overheen.
- Doe de koekjes vervolgens 12 minuten in de voorverwarmde oven.
- Tot slot leg je ze in je kom met soep of serveer je ze op een leuk bordje, zodat mensen ze zelf kunnen pakken bij de soep.