Ga terug
Italiaanse tapenade met gedroogde tomaatjes

Italiaanse tapenade met gedroogde tomaatjes

De lekkerste dip maken voor op een stokbroodje? Veel werk is dat niet met het lactosevrije recept voor deze Italiaanse tapenade met gedroogde tomaatjes! Met de heerlijke Finger Lickin' Pizza geef je je tapenade nog meer smaak. Hij is niet alleen goed voor fancy pizza's, maar voor al je Italiaanse hoogstandjes. Ik ben al heel lang gestopt met de standaard Italiaanse kruiden, nu ik weet dat het zo veel lekkerder kan!
%gemiddelde% van 3 stemmen
Bereidingstijd 5 minuten
Gang Borrelhapje, Spreads & smeersels, Voorgerecht
Porties 1 weckpot

Equipment

  • Snijplank
  • Mes
  • Keukenmachine
  • weckpot

Ingrediënten
  

  • 280 gr zongedroogde tomaatjes op zonnebloemolie
  • 2 steeltjes lente-ui
  • 1 el Finger Lickin' Pizza kruiden van Green Gypsy Spices
  • scheutje citroensap
  • 2 el Parmezaanse kaas (Parrano of zelf geraspt)
  • 2 el pijnboompitten
  • eventueel een extra snufje zout

Instructies
 

  • Gooi alle ingrediënten in de keukenmachine en maak alles fijn. Klaar is je tapenade! Hoe simpel kan het zijn? Voeg de zonnebloemolie van de zongedroogde tomaten ook toe (en eventueel ook de olijven of kappertjes of knoflook die erin zitten). Natuurlijk kan je wat meer Finger Lickin' Pizza kruiden toevoegen, doe dit naar smaak.
Trefwoord Finger Lickin' Pizza, Gedroogde tomaatjes, Italiaanse tapenade met gedroogde tomaatjes, Tapenade