Gekruide aardappelblokjes
Deze gekruide aardappelblokjes zijn anders dan de aardappelen die je normaal op je bord krijgt. Dit recept is niet alleen heel lekker maar ook snel klaar.
Equipment
- Mes
- Snijplank
- Kom
- Spatel
- oven
- bakplaat
- bakpapier
- vork
Ingrediënten
- 500 gr aardappels
- 1 el olijfolie
- 1 el sojasaus
- 1 el Potatoes 4 Pimps kruidenmix van Green Gypsy
- 1 el Oudhollandse Opfluffer kruidenmix van Green Gypsy
Instructies
- Verwarm de oven voor op 220 graden hete lucht (oventijd 30 minuten).
- Schil de aardappels, snij ze in blokjes. Giet een scheut olijfolie in een kom, voeg hier ook de sojasaus en de 2 soorten kruiden aan toe. Roer hierna alles goed door elkaar met een spatel.
- Nu is het tijd om de aardappelblokjes in de kom toe te voegen. Roer dit vervolgens weer goed door.
- Leg een stukje bakpapier op de bakplaat en spreid de blokjes aardappels hierover uit.
- Bak de aardappelblokjes in ongeveer 30 minuten bruin. Na 15 minuten even omroeren met een vork zodat ze aan alle kanten mooi bruin bakken. Serveer met een lekker stukje vlees en een beetje sla of andere groenten. Genieten maar.
Notities
Serveer eventueel met een lekker stukje vlees, een beetje sla of andere groenten. Maak er een feestje van.