Zelf pesto maken met maar 5 ingrediënten
Zelf pesto maken met maar 5 ingrediënten is super easy en laat je smaakpapillen dansen!
Equipment
- Koekenpan
- mixer of keukenmachine
Ingrediënten
- 15 gr verse basilicum
- 1 tl Garlic Heaven van Green Gypsy
- 1 á 2 handjes pijnboompitten
- 3 el geraspte Parmezaanse kaas
- flinke scheut olijfolie
Instructies
- Rooster de pijnboompitten kort in een koekenpan. Let op! Blijf erbij en zorg ervoor dat je je pan regelmatig schudt, want pijnboompitten verbranden snel.
- Gooi alle ingrediënten samen in een mixer of keukenmachine en mix totdat het eruit ziet als een ware groene pesto spread.
- Voeg tijdens het mixen beetje bij beetje wat olijfolie toe, totdat het de ideale structuur heeft. Tadaa! De lekkerste groene pesto is klaar om geserveerd te worden. Easy en… Buon Appetito!