Ga terug
noedels met tofu en cashewnoten

Super snelle noedels met tofu en cashewnoten recept

Let op! Deze noedels die wegsmelten op je tong wordt jouw nieuwe all-time favoriete lunch/ diner.
Bereidingstijd 10 minuten
Noedels zacht laten worden 5 minuten
Totale tijd 15 minuten
Gang Diner, Lunch
Porties 2 personen

Equipment

  • waterkoker
  • Snijplank
  • kommetje
  • Lepel

Ingrediƫnten
  

  • 1 handje cashewnoten
  • 1/2 bakje tofu
  • 125 gr noedels
  • 1 handje gebakken uitjes
  • 400 gr Chinese wok groenten
  • 1 el Garlic Heaven van Green Gypsy
  • 1 el sojasaus
  • 1 el olie

Instructies
 

  • Gooi de groentenmix op het tosti-ijzer met wat olie.
  • Doe wat olie, sojasaus en Garlic Heaven in een kommetje.
  • Snij de tofu in kleine stukjes en bak deze samen met de wok groenten.
  • Leg ondertussen de noedels in kokend water en voeg het sausje wat je net gemaakt heb er doorheen.
  • Als alles klaar is doe je de tofu en groenten op de noodles. Daarna maak je alles af met de uitjes en cashewnoten.
  • En klaar is kees, eet smakelijk!
Trefwoord cashewnoten, gebakken uitjes, groenten, noedels, tofu