Heb jij een basis recept voor je pasta nodig? Dit is mijn favoriete gezonde saus voor pasta, die je kunt uitbreiden zoals je maar wilt. De smaakmaker? Onze Funky Pasta! Met deze kruidenmix wordt het bereiden van je favoriete pasta easy peazy lemon squeezy. Laat je innerlijke chef-kok los en creëer een meesterwerk van smaken, zonder dat het je veel moeite kost.
Snij de ui, het teentje knoflook en de tomaten in kleine blokjes.
Bak de ui op in een beetje olijfolie. Gooi hier knoflook bij. Wil je graag vlees in je gerecht? Dan is het nu zijn tijd om te shinen! Ben jij meer van de veggies? Dan kun je dat ook nu doen. Bak alles niet te gaar, want het ligt straks nog even te badderen in de pan totdat je saus wat dikker is. Dan gaart het ook al door.
Vervolgens gooi je de vleestomaten, Funky Pasta en tomatenconcentraat erbij. Laat dit even op laag vuur staan, totdat je saus de dikte heeft die jij wilt.
Notities
Wil je deze pastasaus meer uitbreiden? Hieronder lees je onze favoriete opties.