Dukkah dip
Equipment
- 2 kommetjes
Ingrediënten
- 1 scheut goede olijfolie
- 1 schaaltje Dukkah kruiden van Green Gypsy
- 1 stokbrood of Turks brood
Instructies
- Zorg ervoor dat je echt goede olijfolie hebt. Hier staat of valt de dip mee. Doe de olijfolie in een kommetje.
- Schep de Dukkah kruiden in een ander kommetje. Die van ons bevat niet heel veel zout, net als al onze andere mixen, dus als je meer zout wilt kun je dat zelf toevoegen. Het is alleen niet nodig, wij vinden juist dat de andere kruiden zo een mooie hoofdrol kunnen spelen!
- Dip je brood eerst in de olijfolie en dan in de Dukkah. Niet alle Dukkah blijft zitten, maar dat is niet erg.