Ga terug
Viskruiden

Een zalmpje met de lekkerste viskruiden ooit.

Viskruiden heb je nog nooit zo lekker gegeten, een flaky vis met een knapperig velletje en alles perfect gekruid door de Royal Oriental Fish viskruiden.
Voorbereidingstijd 30 minuten
Bereidingstijd 12 minuten
Totale tijd 42 minuten
Gang Diner, Vis
Porties 2 personen

Equipment

  • oven
  • 1 ovenschaal
  • bakpapier

Ingrediënten
  

  • 2 moten zalm op de huid
  • 1 scheut sojasaus 
  • 1 el honing
  • 2 stengels lente-uitjes in ringetjes gesneden
  • 2 tl Royal Oriental Fish viskruiden van Green Gypsy
  • 1 mespuntje wasabi

Instructies
 

  • Verwarm je oven voor op 180 °C.
  • Marineer de zalm in de sojasaus, de Royal Oriental Fish viskruiden, de honing en de wasabi pasta. Als je de tijd hebt, kun je dat prima zo’n half uur doen.
  • Leg daarna je zalmpjes op een bakpapiertje op een bakplaat met de velletjes naar beneden. Bewaar de overgebleven marinade, want die ga je straks nog gebruiken. Stop de zalm voor ongeveer 12 minuten in de oven. Beheers jezelf en blijf van de zalm af in de tussentijd.
  • Als je zalm gaar is, haal je ‘m uit de oven, schenk je er nog wat van de marinade overheen en garneer je de boel met fijngesneden lente-ui.  
  • Et voilà, een heerlijk visje uit de oven.

Notities

 
 
 
Trefwoord lenteui, royal oriental fish, Vis, viskruiden, Zalm