Ga terug

Rijst met kippendijen en puntpaprika

Het lekkerste recept met juicy kippendijen, zoete puntpaprika en heerlijke zilvervlies rijst voor vanavond op tafel. Hiermee impress je ie-de-reen!
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 20 minuten
Totale tijd 30 minuten
Gang Diner
Porties 4 personen

Equipment

  • Koekenpan
  • Kookpan
  • Spatel

Ingrediënten
  

  • 250 gr Zilvervliesrijst
  • 1 eetlepel Olijfolie
  • 500 gr Kippendijen stukjes gesneden
  • 2 stuks Puntpaprika's extra garnering
  • 1 bosje Bosuien
  • 2 eetlepels Gembersiroop of honing
  • 1 eetlepel Royal Chicken van Green Gypsy
  • 3 eetlepels Sojasaus
  • Scheutje Limoensap
  • Handje Sesamzaad

Instructies
 

  • Kook de zilvervliesrijst zoals vermeld staat op de verpakking.
  • Doe een scheutje olijfolie in de koekenpan.
  • Voeg de stukjes gesneden kippendij toe en bak goudbruin.
  • Snij ondertussen de puntpaprika’s en de bosuien fijn.
  • Bak deze ongeveer 5 minuten mee met de kippendijen.
  • Voeg de gembersiroop of honing, Royal Chicken kruiden, sojasaus en een scheutje limoensap toe.
  • Roer even goed door en laat een paar minuten pruttelen.
  • Verdeel het over de borden en serveer met wat sesamzaad en eventeel met wat rauwe fijngesneden puntpaprika.
Trefwoord kipdijen, puntpaprika, rijst, Royal Chicken