Bladerdeeg stengels
Deze super crispy bladerdeeg twisters met kaas en salami are to die for! Je wilt nooit meer supermarkt kaasstengels nadat je deze hebt geproefd.
Equipment
- bakpapier
- oven
- Pizzaroller of scherp mes
Ingrediënten
- 6 plakjes bladerdeeg ontdooid
- 1 grote el Everything But the Bagel kruiden van Green Gypsy
- 1 ei
- geraspte kaas
- 4 plakken salami
Eventueel
- pesto
Instructies
- Haal het folie van de onderkant van je plakjes bladerdeeg, leg ze op een bakpapiertje en ontdooi ze.
- Verwarm je oven voor op 210 graden.
- Snijd dan met een pizzasnijder, even goed opletten want dit werkje wordt snel ondergewaardeerd, de plakjes bladerdeeg in vieren. Je krijgt dan dus langgerekte stroken.
- Beleg de helft van de stroken bladerdeeg dan met stukjes salami, geraspte kaas en eventueel pesto.
- Leg dan andere helft van de (lege) stroken op de belegde stroken.
- Draai dan het ene uiteinde van je bladerdeeg twister naar links en het andere uiteinde naar rechts, om ook echt twisters te krijgen.
- Kluts een eitje en smeer hier je bladerdeeg stengels mee in.
- Strooi de Everything But the Bagel kruidenmix over de bladerdeeg stengels. Dit geeft een lekkere smaak van sesam en andere goodies.
- Zet dan je bladerdeeg twisters in de oven, zo’n 10-15 minuten. Voilá! Super cripsy, zoute, cheesy twisters.