Ga terug
Gevulde kipfilet recipe

Gevulde kipfilet met katenspek

Inspiratieloos wat betreft de bereiding van kip? Gevulde kipfilet met katenspek is lekker en simpel!
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 25 minuten
Porties 2 personen

Equipment

  • scherp mes
  • Snijplank
  • ovenschaal
  • kwastje

Ingrediënten
  

  • 2 kipfilets
  • 100 gram katenspek
  • 1/2 theelepel Royal Chicken
  • 2 eetlepels Oatly haverspread tomaat & basilicum
  • scheutje olijfolie
  • 4 steeltjes basilicum

Instructies
 

  • Verwarm de oven voor op 180 graden hetelucht (oventijd 25 minuten). 
  • Kruid de kipfilets met de Royal Chicken
  • Maak een inkeping in het midden van de kipfilets en vul ze met de haverspread.
  • Wikkel het katenspek om de kipfilets. Er mogen nog openingen tussen zitten.
  • Vet een ovenschaal in met een scheutje olijfolie met behulp van een kwastje.
  • Leg de gevulde kipfilets gewikkeld in het katenspek in de ovenschaal met de bovenkant naar boven.
  • Zet ze in de voorverwarmde oven en bak ze gaar.
  • Snij ondertussen de basilicum fijn en verdeel deze erover als de kip uit de oven komt.
  • Serveer er een lekkere salade en aardappeltjes bij.