Ga terug
Bananenwafels

Bananenwafels

Bananenwafels: zeg ja tegen banana!
Voorbereidingstijd 5 min
Bereidingstijd 15 min

Equipment

  • wafelijzer
  • blender
  • Mengkom
  • Keukenweegschaal

Ingrediƫnten
  

  • 2 rijpe bananen
  • 2 theelepels Oh My Badass Pie van Green Gypsy
  • kokosolie
  • 100 ml melk (rijst)
  • 150 gram volkoren speltmeel
  • 2 theelepels bakpoeder
  • 1 ei

Instructies
 

  • Snij de bananen in grote stukken en doe deze in de blender samen met het ei en de rijstmelk.
  • Mix tot een glad beslag.
  • Doe vervolgens de droge ingrediĆ«nten erbij en mix het nogmaals goed door elkaar.
  • Verhit je wafelijzer en doe er wat kokosolie op om de wafels te bakken.
  • Na 4-5 minuten zijn je wafels goud-bruin gebakken en klaar.
  • Serveer met fruit en/of yoghurt, pindakaas, noten en pitten. Wat je maar lekker vindt en geniet.