Ga terug
Kip parmezaan met mozzarella

Kip parmezaan met mozzarella

Kip parmezaan met mozzarella is nog nooit zo lekker geweest!

Equipment

  • oven
  • 2 diepe borden
  • Aluminium folie

Ingrediënten
  

  • 2 kipfilets
  • panko broodkruim
  • half zakje Parmezaanse strooikaas
  • zout en peper
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • 1 eetlepel Finger Lickin' Pizza kruiden van Green Gypsy Spices
  • 1 ei
  • 1 zakje mozzarella strooikaas
  • pot tomatensaus

Instructies
 

  • Oven voorverwarmen op 200 graden.
  • Snij de kipfilets doormidden zodat je 4 dunne plakjes kipfilet hebt en bestrooi ze met zout en peper.
  • Klop een ei in een diep bord.
  • Meng de panko met de parmezaanse kaas, zout, peper, knoflookpoeder en Finger Lickin’ Pizza kruiden in een diep bord.
  • Haal de kipfilet door het ei en daarna door het panko mengsel. Leg kipfilet op de aluminiumfolie. Bak de kipfilet in 20 minuten gaar.
  • Draai de kip om, bestrijk deze met de tomatensaus en strooi de mozzarella strooikaas er overheen.
  • Zet nog 5 minuten in de oven om de mozzarella te laten smelten en klaar!
    Lekker met salade of pasta.