Ga terug

Quesadilla's met een crème fraîche dipsaus

Ben jij dol op de Mexicaanse keuken? Probeer dan deze heerlijke quesadilla's met een crème fraîche dipsaus!
5 van 1 stem
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 5 minuten
Totale tijd 10 minuten
Gang Borrelhapje, Dipsaus, Lunch
Porties 2 tortilla's

Equipment

  • Mes
  • Snijplank
  • Lepel

Ingrediënten
  

  • 2 tortilla’s ik had de wortel variant
  • 4 plakjes cheddar
  • 1 el tijm (vers of gedroogd)
  • 1 kleine tomaat

Crème fraîche dipsaus

  • 2 el crème fraîche
  • 1 tl Skinny Dipping kruiden van Green Gypsy
  • klein handje tijm (vers of gedroogd)
  • 1 tl honing

Instructies
 

  • Bedek de helft van de tortilla met 2 plakjes cheddar kaas.
  • Snijd de tomaat in schijfjes.
  • Verdeel de 2 à 3 plakjes tomaten en de tijm over je kaas.
  • Vouw de tortilla dicht en leg 'm ongeveer 5 minuten in het tosti/grill-apparaat. Snijd deze vervolgens door de helft. Voor de borrel kan je 'm ook in kleinere stukjes verdelen. Eet smakelijk!

Notities

Lekkere tip? Serveer hier de zelfgemaakte BBQ-saus uit het BBQ- boek eens extra bij.
Trefwoord Crème Fraîche, Quesadilla's, Skinny Dipping, Tortilla's, Wrap