Gemarineerde kipfilet met sesamzaadjes
Lekkere gemarineerde kipfilet: simpel maar oh zo lekker en smaakt elke dag goed! We geven de kipfilet hier zijn geweldige smaak door onze Ras el Hanout kruidenmix. Deze mix is kruidig, maar absoluut niet pittig. Bovendien bevat de blend maar weinig zout, zodat jij dat altijd zelf nog toe kunt voegen als je wilt. De combinatie van de tomatenpuree, honing en de Ras el Hanout mix is verrassend!
Equipment
- hapjespan
- Kom
- Spatel
Ingrediënten
- 400 gr kipfilet
- 1 el Ras El Hanout kruiden van Green Gypsy
- 2 el sojasaus
- 1 el tomatenpuree
- 1 tl honing
- 1 el olijfolie
- 1 flinke el sesamzaadjes (zwart, wit of beide)
- 1 handje bieslook
- 1 klein scheutje citroensap
Instructies
- Snij de kipfilet in stukjes.
- Doe de kipfilet samen met de rest van de ingrediënten in een kom en meng goed door elkaar met een lepel. Door de Ras el Hanout kruidenmix krijgt je kip een kruidige smaak, maar zeker geen pittige. Heerlijk in combinatie met de tomatenpuree en de honing!
- Laat 2 uur marineren in de koelkast als je de tijd hebt, maar dit is geen vereiste. Je kippetje wordt er wel extra lekker door;-)
- Maak de hapjespan warm en bak de kipfilet in ongeveer 20 minuten gaar op een niet te hoog vuur.
- Snij de bieslook fijn.
- Garneer de kip met de bieslook en serveer bijvoorbeeld aardappeltjes en groente erbij.
- En klaar! Zo heb je een heerlijk gerecht die je toch simpel klaar hebt.