Hartige wentelteefjes met feta en vijgen
- 2 sneetjes zuurdesembrood
- 1 ei
- scheutje (plantaardige) melk
- 4 tl Ras el Hanout kruidenmix van Green Gypsy Spices
- 2 verse vijgen
- feta
- klontje boter of kokosolie om in te bakken
- koriander voor de haters: platte peterselie