Ga terug
Chaffels

Chaffles met roomkaas en tomaten

Leg die zoete wafels bestrooid met suiker maar aan de kant, want van deze hartige chaffles met bieslook en tomaten gaat jouw hart sneller kloppen.
Bereidingstijd 5 minuten
Wafel-ijzer 4 minuten
Totale tijd 9 minuten
Gang Lunch, Tussendoortje
Porties 1 persoon

Equipment

  • wafel-ijzer
  • kommetje
  • mixer/vork

Ingrediƫnten
  

  • 50 gr geraspte mozzarella
  • 1 ei
  • 10 gr amandelmeel
  • 1 tl Garlic Heaven van Green Gypsy
  • 1/2 tl bakpoeder
  • snufje zout van Green Gypsy

Toppings:

  • 5 cherrytomaten
  • handje bieslook
  • 100 gr roomkaas
  • wat olie voor het invetten van het waffel-ijzer

Instructies
 

  • Meng de geraspte mozzarella, het ei, het amandelmeel, de Garlic Heaven, het bakpoeder en zout door elkaar.
  • Verwarm het wafel-ijzer voor en vet hem in.
  • Bak de chaffles in 3 tot 4 minuten gaar.
  • Laat ze een beetje afkoelen en top de chaffles met wat roomkaas, bieslook en cherrytomaten.
Trefwoord amandelmeel, bakpoeder, bieslook, chaffles, eieren, Garlic Heaven, roomkaas, Tomaten