Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Zoete aardappel patat met healthy avocado mayonaise
Wil je een keer iets anders dan een saai patatje? Geen zorgen wij hebben HET recept: zoete aardappel patat met healthy avocado mayonaise.
Recept afdrukken
Pin recept
Bereidingstijd:
15
minuten
minuten
oventijd:
30
minuten
minuten
Totale tijd:
45
minuten
minuten
Gang:
Bijgerecht
Trefwoord:
aardappel, Avocado, avocado mayonaise, patat, zoete aardappel
Porties:
2
personen
Equipment
oven
pakpapier
Ingrediënten
Ingrediënten zoete aardappel patat
1
grote
zoete aardappel
(olijf) olie
2
el
Love Your Chick
van
Green Gypsy
Ingrediënten healthy avocado mayonaise
1
avocado
1
tl
Hoer op de Grill
van
Green Gypsy
scheutje
olijfolie
Instructies
Verwarm de oven voor op 220 graden.
Was de zoete aardappel onder de kraan met een schuursponsje.
Snijd de zoete aardappel in frietjes.
Laat de frietjes een half uurtje wellen in koud water. Dit hoeft niet, maar ze worden dan wel knapperiger.
Droog de frietjes heel goed af met een theedoek of keukenpapier.
Doe de frietjes in een kom, voeg een scheut olie toe en de Love Your Chick en meng het.
Leg bakpapier op de bakplaat en verdeel hier de frietjes over. Zorg dat ze goed vrij liggen.
Doe de zoete aardappel patat 30 minuten in de oven, maar let goed op: de lijn tussen verbrand en knapperig is dun.
Heb je dit recept geprobeerd?
Vermeld
@GreenGypsySpices
of tag
#GreenGypsySpices
!