Ga terug
+ servings

Oven baked oats met fruit en kokos

Oven baked oats met fruit en kokos worden jouw nieuwe ontbijtje!
Bereidingstijd: 5 minuten
oventijd: 20 minuten
Totale tijd: 25 minuten
Gang: Ontbijt
Trefwoord: Fruit, Havermout ontbijt, Havermout uit de oven, Kokos, Ontbijt, Pumpkin Spice Mix
Porties: 2 personen

Equipment

  • ovenschaal

Ingrediënten

  • 50 gram havermout
  • 200 ml melk wij hadden kokosmelk
  • 1 eetlepel Pumpkin Spice Mix van Green Gypsy
  • 40 gram amandelpoeder
  • 20 gram kokosschaafsel
  • 1 eetlepel ahornsiroop kan ook honing of ander vloeibaar zoet
  • 250 gram fruit zoals bosbessen, mango, aarbeiden, vijgen, of kakifruit

Eventueel

  • klein snufje zout

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 180 graden.
  • Mix alle ingrediënten door elkaar, behalve het fruit.
  • Roer dan als alles goed gemengd is, het fruit erdoor.
  • Schenk je oats in een ovenschaal en zet de baked oats 20 minuten in de oven, totdat er een knapperig korstje ontstaat. 
  • Je kunt je ontbijtje zo uit de schaal lepelen, eventueel met een toef yoghurt er overheen.
Heb je dit recept geprobeerd?Vermeld @GreenGypsySpices of tag #GreenGypsySpices!