Ga terug
+ servings
Rijstnoedels met zalm

Rijstnoedels met zalm

Dit recept voor rijstnoedels met zalm en snijboontjes is makkelijk en snel klaar. Deze zal je lang bijblijven.
Bereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: 15 minuten
Totale tijd: 25 minuten
Gang: Diner, Hoofdgerecht
Trefwoord: rijstnoedels, royal fish, snijbonen, sperziebonen, Zalm
Porties: 2 personen

Equipment

  • Koekenpan
  • Spatel
  • 2 kookpannen
  • vergiet

Ingrediënten

  • 200 gr rijstnoedels
  • 250 gr zalm zonder huid
  • 50 gr oestersaus
  • 50 gr sojasaus
  • 1 el olijfolie
  • 250 gr snijbonen of sperziebonen
  • 1 el Royal Fish van Green Gypsy
  • 1 snuf sereh poeder (citroengras)
  • 1 el honing
  • 1 snufje zout
  • bieslook

Instructies

  • Smeer de zalm in met de Royal Fish kruiden, sereh poeder en eventueel een snufje zout.
  • Doe de olie in de koekenpan en laat warm worden. 
  • Bak de zalm hierin gaar, keer de zalm om tussendoor.
  • Voeg vervolgens de oestersaus, sojasaus en de honing toe en laat even pruttelen. Breek de zalm met de spatel in stukjes.
  • Kook de snijbonen in 8-13 minuten gaar. Als je sperziebonen gebruikt; kook deze dan 6-8 min.
  • Kook de rijstnoedels zoals aangegeven staat op de verpakking.
  • Voeg de snijbonen aan de zalm toe en roer even goed door.
  • Serveer de rijstnoedels met de zalm en fijngesneden bieslook.
  • Eet smakelijk!
Heb je dit recept geprobeerd?Vermeld @GreenGypsySpices of tag #GreenGypsySpices!