Dillian Braat

Een keukenprinses ben ik niet altijd geweest. Pas toen ik vegetarisch ging eten en steeds meer zelf ging maken, ontdekte ik hoe leuk ik koken en bakken vond. Nu vind ik het heerlijk om in de keuken te staan en te experimenteren met allerlei gerechten, ingrediënten en smaakcombinaties. Ik maak van alles; van zoet tot hartig en ik vind het daarnaast een uitdaging om gerechten in een gezonder jasje te steken. Mijn recepten laten zich het best omschrijven als gezond, lekker, niet te ingewikkeld en een lust voor het oog.