Koolhydraatarme bleekselderijsoep

Latest posts by Corine Dekker (see all)

    Koolhydraatarme bleekselderijsoep

    Koolhydraatarme bleekselderijsoep

    Dacht jij dat het moeilijk was om een vers soepje op tafel te toveren? Dan heb je het mis, dit is namelijk zo gepiept! Je moet alleen wel een staafmixer in je keukenla hebben liggen, want die kan bij dit lactosevrije recept niet ontbreken. Deze koolhydraatarme bleekselderijsoep is lekker fris en kruidig door de It’s a Wrap kruidenmix en heeft ook nog eens een lekkere crispy bite doordat je er als laatste nog wat peterselie overheen gooit.

    Deze bleekselderijsoep is een heerlijk gezond voorgerecht, maar doet het ook goed als lunch. Normaal maak ik ‘m met bouillonblokjes, maar vanaf nu gebruik ik de It’s a Wrap kruiden en een klein snufje zout voor deze heerlijke gezonde soep. Nu komen de smaken veel beter tot zijn recht!

    Tip: maak gelijk een voorraadje van deze koolhydraatarme bleekselderijsoep voor 6 personen door het in porties in te vriezen, dan ga je hier later binnen no time van genieten.

    Gezonde feitjes

    Wist jij al dat bleekselderij niet meer calorieën verbrand dan dat het je gaat opleveren, maar het toch ontzettend goed voor je blijft? Zowel om je lichaam te detoxen, als voor je gewichtsverlies. Bleekselderij reinigt je lever en kan ook zorgen voor een lager vetgehalte in de lever. Zo, even wat feitjes op een rij voordat je aan deze bleekselderijsoep begint 😉

    Koolhydraatarme bleekselderijsoep

    Koolhydraatarme bleekselderijsoep

    Koolhydraatarme bleekselderijsoep

    Zelf binnen no time een lekker en voedzaam soepje maken? Deze koolhydraatarme bleekselderijsoep heeft een lekkere crispy bite en is lekker fris en kruidig. Ook is dit recept door de bleekselderij goed voor je gewichtverlies en voor het detoxeren van je lichaam, hiernaast reinigt het je lever en kan het ook nog eens zorgen voor een lager vetgehalte in je lever.
    Voorbereidingstijd: 10 minuten
    Bereidingstijd: 30 minuten
    Totale tijd: 40 minuten
    Gang: Lunch, Soep, Voorgerecht
    Trefwoord: Bleekselderijsoep, Detoxeren, Gewichtsverlies, It's a Wrap, Lager vetgehalte, Voedzaam, Voedzaam soepje
    Porties: 6 personen

    Equipment

    • Kookpan
    • Spatel
    • Snijplank
    • Mes
    • Staafmixer

    Ingrediënten

    • 700 gr bleekselderij
    • 2 steeltjes lente-ui
    • 1 groene / gele paprika
    • 1,5 l water
    • 2 el It’s a Wrap kruiden van Green Gypsy Spices
    • snufje zout
    • 100 gr soepballetjes (koeling of uit blik)
    • 1 el verse / gedroogde peterselie
    • scheutje olie 

    Instructies

    • Snijd de lente-ui fijn.
    • Doe een beetje olie in de kookpan en verwarm dit. Voeg de lente-ui toe en fruit dit een paar minuten in de pan. Voeg het water en de It’s a Wrap kruiden toe en roer dit even goed door.
    • Snijd de bleekselderij en de paprika ondertussen fijn en voeg dit ook toe aan de soep.
    • Breng de soep aan de kook en laat hem vervolgens 20 minuten koken, zodat alle groentes zacht worden.
    • Pureer nu alles met de staafmixer tot een mooie egale bleekselderijsoep.
    • Breng je bleekselderijsoep weer opnieuw aan de kook, voeg nu de soepballetjes toe en laat dit nog 10 minuten koken. Het water slinkt door het koken, dus voeg nog wat water toe, zodat hij gevuld is tot 2 liter.
    • Snijd de peterselie fijn en voeg deze toe aan de soep. Mmmm, serveer er een lekker afbakstokbroodje bij en smullen maar!
    Heb je dit recept geprobeerd?Vermeld @GreenGypsySpices of tag #GreenGypsySpices!

    It’s a Wrap kruidenmix

    It’s a Wrap is een lekkere frisse 100% pure Mexicaans kruidenmengsel met onder andere koriander, oregano, majoraan en basilicum voor bij bonenschotels, burrito’s, wraps en ook breng je er rode sauzen superlekker mee op smaak, zoals deze pulled chicken wraps met chocolade saus, omdat chocolade lekker is, omdat wraps lekker zijn en omdat pulled chicken goed klinkt.

    Winning team:

    Koriander, paprika, oregano, mosterd, karwij, majoraan, basilicum en ui.

    Koolhydraatarme bleekselderijsoep

    Geef een reactie

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

    Rating recept




    Fill out this field
    Fill out this field
    Geef een geldig e-mailadres op.
    Je moet de voorwaarden accepteren voordat je het bericht kunt verzenden.

    Menu
    Winkelwagen
    0